Как выбрать российскую соковыжималку?
Рассмотрим модели отечественных производителей (Россия). Конкуренцию мощной белорусской технике для изготовления сока составляют соковыжималки российского производства. Такое оборудование отличается прочностью и надежностью, возможностью делать сезонные заготовки, длительным использованием, переработкой большого количества сырья. При этом количество функций у российских соковыжималок меньше, чем у заграничных аналогов. Но это совсем не мешает сделать сок для ежедневного употребления или приготовить много напитков в банках для дальнейшего использования осенью или зимой.
Российские соковыжималки бывают нескольких видов:
- для цитрусовых;
- универсальные или центробежные;
- шнековые.
Стоит запастись временем и терпением, чтобы подобрать технику для отжима сока из лимонов, апельсинов или грейпфрутов.
Гораздо легче приобрести универсальные соковыжималки отечественного производства. Популярностью пользуются такие марки, как:
- Аксон (Ижевск);
- Нептун (Ставрополь);
- Куряночка (Курск);
- Россошанка (Россошь, Воронежская область).
Для этих моделей характерна высокая производительность, что актуально для изготовления большого количества сока. Габариты указанных моделей большие, что позволяет перерабатывать твердые плоды. Лучше всего использовать для консервирования на зиму. Мощность моделей варьируется от 180 до 400 Вт, производительность в час 60-120 кг. На таких приборах надо применять толкатель.
Если же выжимке сока вы уделяете немного времени и вас устроит небольшой объем напитка, тогда рекомендуется приобрести устройства средней производительности. Это могут быть следующие модели:
- Мокша (Саранск);
- Дачница (Торговая марка «Великие реки);
- Соловушка (Курск).
Эти виды соковыжималок российского производства бывают с шинковкой или без нее. Применяются для того, чтобы готовить сок каждый день или с запасом. Техника оснащена контейнерами для выброса жмыха, емкостями для сока и мякоти. Продаются с несколькими насадками, могут иметь разную мощность, которая варьируется в пределах 120-300 Вт. Модели «Соловушка», «Мокша», «Дачница» могут производить от 10 до 50 кг сырья в час. Овощи или фрукты желательно предварительно нарезать и только потом загружать в контейнер для отжима сока.
Российские производители изготавливают корпуса из пластика, оснащая свою технику опциями автоматического сброса мякоти, системами прямой подачи сока. Дополнительно устанавливают функции, призванные защитить прибор от выключения и перегрузок во время работы.
Среди основных преимуществ российских соковыжималок потребители отмечают:
- Удобная и компактная форма техники, что позволяет поставить прибор в подходящем месте.
- Цена полностью соответствует предлагаемому качеству.
- Есть возможность выбора — по производительности и мощности.
- Высокая продолжительность работы.
- Отменное качество отжима.
- Длительная эксплуатация.
- Заготовка сезонной продукции.
- Экономный характер потребления электроэнергии, что совсем не мешает быстро отжимать сок из твердого сырья.
Соковыжималка Дачница
Данная модель также создана по единому ГОСТу. Внешне она несколько отличается от Россошанки и Салюта — сток у нее находится снизу, а часть опорной подошвы вырезана полукругом.
Технические характеристики:
- мощность двигателя — 280 Вт;
- производительность — 60 кг в час;
- режим работы — повторно-кратковременный;
- встроенный резервуар для сбора сока — отсутствует;
- автоматический сброс жмыха — отсутствует;
- вес устройства — 10,5 кг;
- качество отжима — за 1 раз не менее 50%;
- качество напитка — чистота более 90%;
- внутренняя конструкция — нержавеющая;
- загрузочный желоб — широкий;
- внутренняя сетка — отсутствует;
- цикл работы — 20 минут.
Особенностью этого агрегата является функция торможения. В ней так же возможно перерабатывать помидоры. Направляющие крепления сетки позволяют снизить уровень вибрации и шума при работе.
В уходе за данным устройством имеются некоторые сложности:
- Вымыть основную чашу можно лишь промыванием водой, поскольку она прикручена к основной конструкции болтами.
- Удалить жмых можно только при помощи лопатки.
- Полностью достать весь жмых можно только вместе с центрифугой.
- Новичку будет сложно ею управлять.
Сравнение соковыжималки Дачница и Салют показывают, что несмотря на более высокую мощность курского агрегата, по сборке и удобству в обращении побеждает «Пензмаш».
Это интересно: Подвес для кухонных шкафов: разбираемся вместе
Ладомир
А вот «Ладомир» более современный вариант. Хоть дизайн у него тоже не блестящий, но смотрится уже не так плохо. К тому же, он не такой громоздкий и может вписаться в вашу кухню. Он сделан из нержавеющей стали, крепкого стекла и прочного пластика. Качество деталей делает соки из этой машины экологически чистыми и в разы полезнее.
«Ладомир» обладает свойством отделять пену от сока и самостоятельно выжимает и отбрасывает жмых. У него есть защита от случайного включения и функция «капля-стоп», которая не позволяет соку проливаться. С этой моделью вы можете спокойно готовить соки дома хоть каждое утро – соковыжималка почти что бесшумна и работает быстро. Так же, благодаря размерам, ее не обязательно собирать и разбирать каждый раз.
Преимущества и недостатки
К положительным свойствам соковыжималок Родничок можно отнести следующее:
- Центробежные шнековые приборы отличаются более высоким качеством сборки, исключая протекание сока через соединительные стыки.
- Агрегат работает быстро и тихо. Он позволяет проводить работу в любое время суток как в помещении, так и на улице. Можно скрасить процесс осенних заготовок прослушиванием любимой музыки или просмотром телевизионных передач.
- Все съемные детали сделаны из нержавеющей стали и способны переработать даже самые твердые и сухие овощи и фрукты.
- Шнековые модели отличаются отсутствием вибрации. Низкая мощность двигателей позволяет сэкономить электроэнергию.
- Наличие полуавтоматического выброса жмыха сокращает время на очистку и обеспечивает еще большую производительность прибора.
- Соковыжималка Родничок — это тот случай, когда соотношение цены и качества радует.
Технические характеристики и комплектация
Главные технические характеристики соковыжималок:
- мощность — 170-500 Вт;
- напряжение — 220-230 В;
- частота тока — 50 Гц;
- максимальная скорость вращения — 12 000 об/мин;
- минимальная производительность — 200 г/мин;
- эффективность отжима — более 48%;
- чистота сока — 92-95%;
- срок службы — более 5 лет (при активном применении изделия).
В некоторых моделях осуществляется процесс самостоятельной очистки от жмыха. Приборы оснащены эластичными ножками, которые не допускают скольжения при его активной работе. Неотъемлемыми комплектующими изделий Ладомир для получения сока являются:
- соковыжималка;
- 2 емкости для сока и жмыха;
- инструкция;
- гарантийный талон;
- фирменный сертификат качества;
- упаковочная тара.
Конструкция приборов
Существует несколько моделей бытовой техники, которые состоят из разных элементов и отличаются внешним видом. Главными элементами изделия являются:
- толкатель;
- горловина, в которую загружаются продукты;
- терка, где продукты измельчаются;
- корпус с двигателем;
- кнопка включения или переключатель режимов работы прибора.
Корпус соковыжималки закрывается прозрачной или аналогичного ему цвета пластиковой крышкой. Внутри прибор оснащен емкостью для сбора и отвода сока.
Сборка изделия проводится следующим образом:
- емкость для отвода сока крепится к корпусу с двигателем;
- терка-измельчитель до упора монтируется на муфту;
- крышка соединяется с корпусом.
Все замки, расположенные на корпусе соковыжималки, должны войти в пазы крышки. Крышка поворачивается по часовой стрелке. Если крышка повернута не до конца, то прибор работать не будет.
После сборки соковыжималки фрукты (овощи) очищаются от кожуры, удаляются косточки. Продукты разрезаются на такие кусочки, которые без лишних усилий смогут поместиться в горловину.
Под отверстия выхода сока и жмыха подставляются соответствующие емкости. Прибор включается. Продукты помещают в горловину (не более чем на 40% ее длины) и уплотняют толкателем. Нельзя фрукты проталкивать пальцами. Если не удалось протолкнуть какой-либо кусочек с помощью предназначенного для этого инструмента, то соковыжималку отключают от сети и проводят чистку проблемного участка.
“Дачная Люкс”
Согласитесь, если собирать соковыжималку каждое утро, отжимать из нее сок, мыть и убирать – это довольно скоро надоест. Но если оставлять машину на кухне, то она должна быть не громоздкой, удобной и хоть немного вписываться в интерьер. Со внешним видом у отечественной соковыжималки вообще проблемы – некоторые модели так и хочется держать где-нибудь подальше, уж больно они неказистые. В этом, конечно, русские модели уступают западным. Но и у нас нашлась машина, которая и выглядит хорошо и небольшая и сок отжимает.
«Дачная Люкс» выгодно отличается от своих «дачных» соотечественников внешним видом. Если все остальные модели выглядят не впечатляюще, то вот она-то как раз сильно выигрывает на их фоне. Задумкой производителей стало, очевидно, сделать удобную, компактную машину, которая была бы похожа на западную по дизайну. С высотой тридцать сантиметров и резиновыми присосками, удерживающими ее на месте.
Так же, один из плюсов этой модели в двух раздельных емкостях – одна под готовый сок, вторая под жмыхи. И есть отдельное отверстие, куда можно убирать шнур с вилкой. Пользоваться этой соковыжималкой мощностью в 260 Вт тоже очень удобно. Например, из двух красных яблок легко получается примерно триста миллилитров неосветленного сока. Так как страна производства – Россия, в коробке с этой моделью вы найдете инструкцию на русском языке. В ней подробно указано, из каких продуктов можно отжимать сок, как разбирать и мыть машину.
Есть в этой замечательной соковыжималке и минус – за раз можно отжать только один стакан сока. Так что если вы любитель заготовок, то машина такого типа вам точно не подойдет. Но если вы просто любите наслаждаться стаканчиком сока с утра, то выбирайте ее. Цена «Дачной Люкс» в районе тысячи рублей.
Журавинка
Если же у вас все-таки имеется дача и вы постоянно делаете заготовки, то мощная модель «Журавинка» — для вас. Кроме очевидного применения, то есть выжимания сока, она шинкует овощи и фрукты, что освобождает руки и делает приготовления гораздо удобнее. Производительность у «Журавинки» бешеная – она способна давать около четырехсот грамм сока в минуту, а ее внутренняя система сделана так, что она может работать час без остановки.
Эта машина, высотой около двадцати пяти сантиметров и весом до четырех с половиной килограмм имеет дополнительные емкости для сока разного размера и сменные терки, которые превращают модель почти что в кухонный комбайн. Скорость переработки способна сэкономить не только время, но и энергию.
Из минусов – машина довольно громоздкая, поместится не на всякой кухне, да и далеко не все захотят постоянно держать ее на виду. Из-за своей формы и величины, ее не так-то просто мыть. Зато работает она исправно и пользоваться ей очень легко. Заплатить за нее придется около 1600 рублей.
Как выбрать российскую соковыжималку?
Рассмотрим модели отечественных производителей (Россия). Конкуренцию мощной белорусской технике для изготовления сока составляют соковыжималки российского производства. Такое оборудование отличается прочностью и надежностью, возможностью делать сезонные заготовки, длительным использованием, переработкой большого количества сырья. При этом количество функций у российских соковыжималок меньше, чем у заграничных аналогов. Но это совсем не мешает сделать сок для ежедневного употребления или приготовить много напитков в банках для дальнейшего использования осенью или зимой.
Российские соковыжималки бывают нескольких видов:
- для цитрусовых;
- универсальные или центробежные;
- шнековые.
Стоит запастись временем и терпением, чтобы подобрать технику для отжима сока из лимонов, апельсинов или грейпфрутов.
Гораздо легче приобрести универсальные соковыжималки отечественного производства. Популярностью пользуются такие марки, как:
- Аксон (Ижевск);
- Нептун (Ставрополь);
- Куряночка (Курск);
- Россошанка (Россошь, Воронежская область).
Для этих моделей характерна высокая производительность, что актуально для изготовления большого количества сока. Габариты указанных моделей большие, что позволяет перерабатывать твердые плоды. Лучше всего использовать для консервирования на зиму. Мощность моделей варьируется от 180 до 400 Вт, производительность в час 60-120 кг. На таких приборах надо применять толкатель.
Если же выжимке сока вы уделяете немного времени и вас устроит небольшой объем напитка, тогда рекомендуется приобрести устройства средней производительности. Это могут быть следующие модели:
- Мокша (Саранск);
- Дачница (Торговая марка «Великие реки);
- Соловушка (Курск).
Эти виды соковыжималок российского производства бывают с шинковкой или без нее. Применяются для того, чтобы готовить сок каждый день или с запасом. Техника оснащена контейнерами для выброса жмыха, емкостями для сока и мякоти. Продаются с несколькими насадками, могут иметь разную мощность, которая варьируется в пределах 120-300 Вт. Модели «Соловушка», «Мокша», «Дачница» могут производить от 10 до 50 кг сырья в час. Овощи или фрукты желательно предварительно нарезать и только потом загружать в контейнер для отжима сока.
Российские производители изготавливают корпуса из пластика, оснащая свою технику опциями автоматического сброса мякоти, системами прямой подачи сока. Дополнительно устанавливают функции, призванные защитить прибор от выключения и перегрузок во время работы.
Среди основных преимуществ российских соковыжималок потребители отмечают:
- Удобная и компактная форма техники, что позволяет поставить прибор в подходящем месте.
- Цена полностью соответствует предлагаемому качеству.
- Есть возможность выбора — по производительности и мощности.
- Высокая продолжительность работы.
- Отменное качество отжима.
- Длительная эксплуатация.
- Заготовка сезонной продукции.
- Экономный характер потребления электроэнергии, что совсем не мешает быстро отжимать сок из твердого сырья.
Есть и небольшие минусы, на которые стоит обращать внимание. Например, контейнеры для сока небольшие, жидкость будет с мякотью
Уход за оборудованием
Чтобы обеспечить длительный срок службы прибора, в первую очередь нужно продумать ее надежное хранение в межсезонье. Все составляющие складывают в коробку только в полностью высушенном виде. В помещении для хранения желательно соблюдать необходимые температурные промежутки и невысокую влажность.
Во время эксплуатации уход включает в себя разборку и очистку:
- Вначале агрегат полностью обесточивают, отключая сетевой шнур от электросети.
- Боковые держатели открывают путем вытягивания их вверх и снятия с перемычек на крышке.
- Крышка снимается посредством горизонтального поднятия, без поворотов и усилий.
- Откручивается закрепляющий винт и освобождается диск-терка, сито и чаша.
- После всех манипуляций корпус соковыжималки протирают мыльным раствором, а затем салфеткой, смоченной чистой водой.
- Все съемные элементы промывают под струей проточной воды. В местах изгибов и мелких щелей можно воспользоваться ершиком с твердой щетиной.
- Так как крышка сделана из белого пластика, существует риск окрашивания этой детали в местах соприкосновения с измельченным сырьем. Для возврата белизны можно воспользоваться пищевой содой.
- Сборка агрегата производится только после полного высыхания запчастей во избежание образования плесени и коррозии.
Производитель предусмотрел возможную необходимость замены рабочих элементов, поэтому их допускается найти в свободном доступе и купить.
Отличия
Среди моделей соковыжималок, которые выпускаются фирмой Ладомир, наибольшим спросом пользуются изделия с маркировкой 16, 18 и 26. Если сравнить мощность приборов, то лучший показатель у Ладомира 26 (500 Вт). Для приборов характерны следующие исключительные характеристики:
- модели 16 и 26 отличаются автоматическим отделением жмыха;
- изделия с маркировкой 16 и 18 имеют загрузочную горловину под целое яблоко;
- у модели 26 есть функция «капля-стоп».
Ладомир 26 характеризуется низким уровнем шума. У соковыжималки с маркировкой 18 сетевой шнур можно хранить в корпусе. При производстве модели 16 используется 3 цвета: красно-белый, зелено-белый, оранжево-белый.
Все вышеперечисленные приборы имеют 2 скорости, а Ладомир 16 еще дополнительно оснащен турборежимом. Для изготовления моделей 16 и 18 применяется пищевой пластик высокого качества, модели 26 — нержавеющая сталь.
Уход за оборудованием
При возникновении засоров проводят чистку соковыжималки:
- прибор отключают от электрической сети;
- откручивают и снимают все составные детали (толкатель, горловину, крышку, терку);
- корпус протирают слегка влажной тряпкой (его запрещается погружать в воду или ставить под водную струю);
- остальные детали моют теплой водой (можно использовать средство для мытья посуды).
Для очистки нельзя пользоваться абразивными, полировочными и проволочными материалами, которые станут причиной порчи пластиковых изделий. Если для изготовления сока использовались продукты с красящими пигментами (например, свекла), то пластиковые элементы обязательно тщательно моются. Для удаления красящих пигментов можно использовать небольшое количество растительного масла, которое смывают теплой водой. Чтобы соковыжималка прослужила длительный период времени, необходимо соблюдать все требования инструкции по эксплуатации:
- перед включением прибора проверяется напряжение электрической сети, которое должно совпадать с показателем изделия;
- не допускается попадания твердых предметов в терку соковыжималки (она сразу выйдет из строя);
- запрещается использование прибора, у которого поврежден корпус или сетевой шнур;
- нельзя устанавливать соковыжималку вблизи нагреваемых поверхностей и перемещать ее на расстояние, которое превышает длину сетевого шнура.
Особое внимание уделяется правильному режиму работы прибора. Он должен быть кратковременным
Максимальная продолжительность непрерывного функционирования составляет 3 минуты. После чего делается перерыв до 2 минут. О перегреве двигателя свидетельствует появление неприятного запаха. Но этого лучше не допускать.
Как выбрать российскую соковыжималку?
Рассмотрим модели отечественных производителей (Россия). Конкуренцию мощной белорусской технике для изготовления сока составляют соковыжималки российского производства. Такое оборудование отличается прочностью и надежностью, возможностью делать сезонные заготовки, длительным использованием, переработкой большого количества сырья. При этом количество функций у российских соковыжималок меньше, чем у заграничных аналогов. Но это совсем не мешает сделать сок для ежедневного употребления или приготовить много напитков в банках для дальнейшего использования осенью или зимой. Российские соковыжималки бывают нескольких видов:
- для цитрусовых;
- универсальные или центробежные;
- шнековые.
Стоит запастись временем и терпением, чтобы подобрать технику для отжима сока из лимонов, апельсинов или грейпфрутов. Гораздо легче приобрести универсальные соковыжималки отечественного производства. Популярностью пользуются такие марки, как:
- Аксон (Ижевск);
- Нептун (Ставрополь);
- Куряночка (Курск);
- Россошанка (Россошь, Воронежская область).
Для этих моделей характерна высокая производительность, что актуально для изготовления большого количества сока. Габариты указанных моделей большие, что позволяет перерабатывать твердые плоды. Лучше всего использовать для консервирования на зиму. Мощность моделей варьируется от 180 до 400 Вт, производительность в час 60-120 кг. На таких приборах надо применять толкатель. Если же выжимке сока вы уделяете немного времени и вас устроит небольшой объем напитка, тогда рекомендуется приобрести устройства средней производительности. Это могут быть следующие модели:
- Мокша (Саранск);
- Дачница (Торговая марка «Великие реки);
- Соловушка (Курск).
Эти виды соковыжималок российского производства бывают с шинковкой или без нее. Применяются для того, чтобы готовить сок каждый день или с запасом. Техника оснащена контейнерами для выброса жмыха, емкостями для сока и мякоти. Продаются с несколькими насадками, могут иметь разную мощность, которая варьируется в пределах 120-300 Вт. Модели «Соловушка», «Мокша», «Дачница» могут производить от 10 до 50 кг сырья в час. Овощи или фрукты желательно предварительно нарезать и только потом загружать в контейнер для отжима сока. Российские производители изготавливают корпуса из пластика, оснащая свою технику опциями автоматического сброса мякоти, системами прямой подачи сока. Дополнительно устанавливают функции, призванные защитить прибор от выключения и перегрузок во время работы. Среди основных преимуществ российских соковыжималок потребители отмечают:
- Удобная и компактная форма техники, что позволяет поставить прибор в подходящем месте.
- Цена полностью соответствует предлагаемому качеству.
- Есть возможность выбора — по производительности и мощности.
- Высокая продолжительность работы.
- Отменное качество отжима.
- Длительная эксплуатация.
- Заготовка сезонной продукции.
- Экономный характер потребления электроэнергии, что совсем не мешает быстро отжимать сок из твердого сырья.
Есть и небольшие минусы, на которые стоит обращать внимание. Например, контейнеры для сока небольшие, жидкость будет с мякотью
Отличия
Среди моделей соковыжималок, которые выпускаются фирмой Ладомир, наибольшим спросом пользуются изделия с маркировкой 16, 18 и 26. Если сравнить мощность приборов, то лучший показатель у Ладомира 26 (500 Вт). Для приборов характерны следующие исключительные характеристики:
- модели 16 и 26 отличаются автоматическим отделением жмыха;
- изделия с маркировкой 16 и 18 имеют загрузочную горловину под целое яблоко;
- у модели 26 есть функция «капля-стоп».
Ладомир 26 характеризуется низким уровнем шума. У соковыжималки с маркировкой 18 сетевой шнур можно хранить в корпусе. При производстве модели 16 используется 3 цвета: красно-белый, зелено-белый, оранжево-белый. Все вышеперечисленные приборы имеют 2 скорости, а Ладомир 16 еще дополнительно оснащен турборежимом. Для изготовления моделей 16 и 18 применяется пищевой пластик высокого качества, модели 26 — нержавеющая сталь. Благодаря наличию разных витаминов свежевыжатый сок является отличным профилактическим средством от многих болезней. Чтобы процесс приготовления сока не занимал много времени, пользуйтесь компактной соковыжималкой отечественного производства Ладомир.
Лучшие шнековые соковыжималки для яблок
Panasonic MJ-L500
Невероятно стильный и функциональный девайс от Панасоник — отличное решение для тех, чье утро начинается со стакана свежевыжатого фреша. Кроме замечательно красивого дизайна, у аппарата есть свои преимущества:
- добротный, безупречно собранный металлический корпус;
- возможность готовить, помимо соков, десерты из замороженной продукции. В жаркие летние дни это очень актуально;
- компактность. Емкости, предназначенные для сока и жмыха, вкладываются при хранении друг в друга;
- возможность отжима сока из плодов разной степени твердости;
- сохранение полезных веществ в выжимаемом соке;
- автоматический очиститель, препятствующий засорению фильтра;
- специальная крышечка на носик, чтобы сок не капал.
Минус лишь один: высокая цена, которая полностью оправдана функциональностью, качественной сборкой и дизайном прибора.
Kitfort KT-1104
Соковыжималка шнекового типа с приятным дизайном и безукоризненной сборкой. Прибор отлично давит сок из овощей и фруктов, в том числе, из самых жестких и волокнистых. Повышения температуры сока по сравнению с исходным сырьем не происходит, что способствует сохранению всех вкусовых качеств и полезных веществ. Жмых получается сухой, выход сока высокий.
Несомненное преимущество прибора — широкая горловина для загрузки сырья. Функциональность прибора расширена за счет насадки для замороженного сырья и фильтра под смузи. Соковыжималка отлично подходит для приготовления детских пюре. Щеточка в комплекте позволяет быстро очистить устройство.
Преимущества:
- качественная сборка;
- приятный дизайн;
- невысокий уровень шума;
- отличная производительность, быстрый и качественный отжим;
- в комплекте дополнительные насадки;
- простое управление.
Недостаток: высокая цена.
Oursson JM6001
Легкая и удобная электрическая соковыжималка имеет корпус из пластика. Это шнековый прибор с одним скоростным режимом. Мощность двигателя 240 Вт. Крышка на носике препятствует проливанию сока. Трехуровневая сетка-фильтр способствует высокому качеству отжима, а шнековый механизм позволяет получить сок из любых овощей и фруктов, даже самых мясистых. Большое загрузочное отверстие позволяет не тратить время на разрезание исходного сырья.
Преимущества:
- качественный отжим;
- универсальность, возможность получения сока из различных продуктов;
- система «капля-стоп»;
- широкое загрузочное отверстие.
Минусы: нет.
ENDEVER Sigma-92
Модель, которой присущи все преимущества соковыжималки шнекового типа. С ее помощью можно получить соки из любых плодов и даже из зелени. При технологии холодного отжима продукт не нагревается, а, значит, полезные вещества сохраняются полностью
Важное преимущество Sigma-92 в том, что прибор не запускается при неправильной сборке. Кроме того, имеется защита от перегрузки двигателя
Прибор некоторое время работает, а затем отключается до полного охлаждения. Аппарат не шумит и не вибрирует при работе. В комплекте предусмотрены 2 резервуара: для сока и жмыха.
Особенности модели:
- в комплекте 2 контейнера, щеточка для очистки и толкатель;
- материал изготовления — нержавейка;
- защита двигателя от перегрузки и случайного включения.
Преимущества:
- качественный отжим;
- бесшумная работа;
- прибор легко разбирается для чистки;
- быстрое приготовление сока.
Минусы:
- при отжиме яблочного сока — много мякоти и пены;
- необходимость мелко нарезать плоды;
- неэффективная и недолговечная щетка для очистки;
- пластиковый шнек (на металлическом стержне). Со временем на нем образуются зазубрины.
Для переработки большого количества яблок желательно выбрать центробежную модель. В этом отношении идеальна продукция отечественных компаний: недорогая, неприхотливая и высокопроизводительная. Для небольшого урожая или приготовления утреннего сока-фреш желательна шнековая соковыжималка. Прессовый агрегат — это выбор для сельхозпредприятия, перерабатывающего продукцию в промышленных масштабах.
Правильный выбор соковыжималки для дома — видео:
Соковыжималка Салют
Данный девайс перерабатывать различные твердые овощи и фрукты. В период консервации яблочного сока такая соковыжималка просто незаменима. А вот любителям свежего выжатого сока из ягод и цитрусовых она ни к чему.
Технические характеристики:
- мощность — 400 Вт;
- полное вращение оси за 60 секунд — 1380;
- подача сока — прямая;
- производительность — перерабатывает 60 кг за 60 минут;
- эффективность отжима — 50%;
- автоматический сброс отработанного сырья — отсутствует;
- корпус — пластиковый;
- детали — нержавеющие;
- желоб для погружения продуктов — малый;
- заявленный срок службы — 6 лет;
- чистота сока — 92%.
Этот агрегат по качественным характеристикам не на высоте, но многие все же решают поддерживать отечественного производителя. В основном хвалят устройство за его высокую производительность и качество готового продукта. Грубая терка, которая, казалось бы, разрывает яблоки, является главным достоинством этого девайса. Отработанный материал получается кусочками, из которых легко сцеживается полезный напиток, а нежелательные волокна отсутствуют.
- сборка — качество далеко от идеального, поскольку на стыках деталей протекает жидкость;
- материал, из которого выполнен корпус — хрупкий;
- желоб для загрузки плодов — узкий, что вынуждает предварительно измельчать крупные плоды;
- сильная вибрация и шум;
- сложный процесс очистки;
- громоздкость и дизайн.
У данной соковыжималки имеется белорусский аналог.
Соковыжималка Россошанка
Данный прибор является центрифужной соковыжималкой. Предназначен для отжима сока из твердых плодов.
Технические характеристики:
- мощность — 200 Вт;
- производительность — перерабатывает 70 кг яблок в час;
- эффективность отжима — 50%;
- загрузочное отверстие — широкое;
- автоматический сброс жмыха — отсутствует;
- вес устройства — 13 кг;
- цикл работы — 10 минут.
Данная модель считается модернизированной копией известной многим соковыжималки Салют.
Достоинства Россошанки:
- высокое качество сборки;
- плотная подгонка всех деталей;
- качественный пластик;
- достаточно стильный дизайн;
- умеренный уровень шума;
- высокая производительность;
- защита плодовых семечек от повреждений;
- качество, получаемого, сока.
Для заготовок сока из яблок данный девайс идеально подходит. Работает он качественно и быстро. Однако, в процессе по периметру центрифуги скапливается много жмыха и это сказывается на работе агрегата и его производительности.
Недостатки прибора:
- сильная вибрация;
- отработанное сырье нужно извлекать вручную;
- не подходит для мягких плодов и цитрусовых.
Если вы сомневаетесь между Салютом и Россошанкой, сделать выбор помогут такие моменты:
- У Россошанки опорный диск в два раза тоньше, чем у Салюта.
- У российской модели центрифуга выполнена из цельного металла, а у белорусской сварная.
- У Россошанки более высокое качество сборки. В процессе сок не протекает через стыки деталей.
- Белорусская модель имеет более широкий желоб для закладки плодов.
По схожей конструкции также имеется чуть более мощная соковыжималка.
Белорусская соковыжималка: стоит ли покупать
Особенности белорусских соковыжималок
Главной особенностью соковыжималок белорусского производства выступает их основной компонент – электрический двигатель. Несмотря на невысокое потребление энергии (от 120 до 300 Вт в зависимости от определенной модели), белорусские моторы отличаются высокой производительностью и позволяют переработать от 25 до 60 кг яблок в час. К тому же в процессе работы двигатель не нагревается, поэтому может работать без перерыва продолжительное время – более 1 часа. Использовать такую технику можно для ежедневного приготовления соков и для переработки собранного урожая.
Соковыжималки от белорусских производителей представлены разными моделями, но все они имеют схожую конструкцию и особенности. Все модели оборудованы двумя емкостями:
Многие модели имеют дополнительную шинковку, которая может использоваться для нарезки фруктов и овощей для салатов и иных целей. В зависимости от перерабатываемых продуктов и выбранного режима соковыжималка может применяться в таких целях:
- для приготовления соков;
- для приготовления фруктовых и ягодных пюре;
- для нарезки овощей и фруктов.
Преимущества и недостатки
Среди огромного количества предложений бытовой техники на рынке белорусская соковыжималка занимает особое место, так как обладает многими преимуществами. Среди основных плюсов стоит отметить следующее:
- высокая производительность. Соковыжималка белорусского производства перерабатывает от 400 грамм яблок в минуту, поэтому подходит не только для фрешей, но и заготовок;
- низкое потребление. Хотя мотор способен перерабатывать большие объемы, его потребление электроэнергии составляет всего 120-300 Вт в час, что по сравнению с импортными моделями совсем незначительный показатель, который позволяет экономить энергоресурсы;
- надежная и длительная работа. Белорусские электродвигатели могут работать без остановки более часа, а срок службы соковыжималки измеряется десятками лет;
- удобство использования. Устройства оснащены автоматической или полуавтоматической системой сброса жмыха, а конструкция легко разбирается и собирается;
- низкая цена. По сравнению с импортными соковыжималками, техника от белорусского производителя имеет демократичную стоимость;
- высокое качество. Для изготовления конструкции используются высококачественные материалы, к примеру, корпус изготовлен из прочного пластика;
- многофункциональность. Модели с шинковкой могут использоваться не только для приготовления сока и пюре, но и для нарезки овощей и фруктов;
- безопасность. Металлические элементы надежно защищены от коррозии, а корпус и другие пластиковые детали изготовлены из пищевых полимеров.
По производительности белорусская соковыжималка не уступает импортным аналогам, а вот по экономичности и надежности даже превосходит. Следует учесть, что эта техника так же имеет и свои недостатки:
- Металлическую сетку-фильтр трудно очищать от остатков переработанных фруктов или овощей. Некоторые хозяйки рекомендуют использовать мягкую щетку.
- При использовании соковыжималки для переработки абрикосов, слив и других мягких фруктов получиться пюре, а не сок. При переработке яблок средней твердости сок может получиться слишком мутным.
- Имеет небольшое приемное отверстие, поэтому яблоки придется разрезать.
Виды белорусских соковыжималок: какую выбрать
На рынке белорусские соковыжималки представлены двух видов, поэтому вопрос о том, какую выбрать модель – «Журавинка» или «Садовая», является закономерным. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать сходства и отличия этих соковыжималок.
Среди основных сходств двух белорусских соковыжималок следует отметить следующее:
- конструктивное устройство;
- принцип работы;
- производительный электромотор;
- высокое качество и надежность работы;
- прочный пластиковый корпус;
- небольшие размеры.
Главное отличие «Журавинки» от «Садовой» заключается в мощности двигателя. «Журавинка» имеет мотор, мощностью 120 Вт, а «Садовая» — от 250 до 300 Вт, поэтому отличается и производительность. Первый вид может перерабатывать до 25 кг в час, а второй – в два раза больше, но даже «Журавинка» справится с переработкой собранного урожая, так как может более часа работать без перерыва.
Некоторые модели «Садовых» оснащены автоматическим сбросом. При полуавтоматическом сбросе периодически необходимо поднимать специальный рычаг, расположенный сбоку.
Родничок
Еще большей производительностью отличается соковыжималка «Родничок». Хоть внешне он громоздкий и неказистый, а еще весит больше шести килограммов, на его работоспособность это совершенно не влияет. За час такая модель способна отжать пятьдесят килограмм овощей и фруктов. К сожалению, функции по отжиму мякоти у машины только ручные. В комплект так же входит чаша для сока, но если ее недостаточно, всегда можно подставить обычную кастрюлю или миску, ведь слив у «Родничка» расположен высоко как раз для таких целей.
Эта машина с легкостью разбирается и моется. А вид у него хоть и суровый, но продуктивный. Правда, с таким агрегатом не попьешь сока с утра – он слишком шумный и занимает много места, а собирать его каждый день очень трудоемкое занятие. Такую машину лучше вынимать прицельно на заготовки. Стоит она чуть больше восьмисот рублей.