Проект кухни с расстановкой мебели

Маленькая кухня

В небольшой кухне мебель должна располагаться компактно и эргономично

то придётся прибегать к следующим секретам:

• Использовать функциональную мебель. Дверцы подойдут больше всего поднимающиеся вверх или раздвижные.
• Значительно могут сэкономить пространство распашные дверцы. В данном случае подойдёт раздвижная дверь либо арка.
• Максимально использовать каждый сантиметр кухни. Если столешницу можно применить в качестве подоконника, то обязательно нужно воспользоваться этим шансом.
• Использовать стены в высоту. Если подвесные системы можно удлинить, то этим тоже нужно пользоваться. Спрятать трубы и воздуховоды вытяжки также не помешает.
• Длинные настенные пеналы для маленькой кухни будут гораздо функциональнее, чем громоздкие шкафы.
• Пространство кухни не должно визуально заграждаться мебелью. Нужно стараться минимизировать формы предметов быта.

Кухонный гарнитур

Глубина шкафов должно быть около 40 сантиметров вместо стандартных 60. Но зато можно увеличить до 90 сантиметров высоту навесных полок. Таким образом, в помещении получится эффект вытянутого пространства.

В небольшие промежутки можно поставить высокие и узкие пеналы, они отлично туда впишутся.

Мебельный гарнитур, огибающий все контуры кухни, имеющей нестандартную форму – выгодное решение для небольшого помещения

Стулья и стол

Для этих предметов на кухне постоянно не достается места. Решение этой проблемы есть, заключается оно в том, что существует несколько видов экономящих пространство столов:

• складной – его можно при необходимости разложить;
• раздвижной – под крышкой спрятаны его основные части;
• откидной – прикреплен к стене;
• выкатной – может быть спрятан в одной из ниш кухни.

Прозрачная мебель в маленькой кухне сделает помещение менее загроможденным

Стулья, в свою очередь, могут быть такими:

• разборные;
• складные;
• пластиковые.

Барная стойка

Вместо стола может быть установлена барная стойка. В современной кухне её расположение придётся как нельзя кстати. В среднем высота стойки 120 сантиметров. Её можно закрепить различными способами, которые зависят лишь от широты фантазии.

Барная стойка – удобный вариант для малогабаритной кухни

Барная стойка иногда выступает в качестве разделения кухни и гостиной. Расположение может быть как полуостровное, так и островное.

С помощью этого предмета мебели возникает возможность для хранения всевозможной кухонной утвари. К тому же, с одной её стороны при необходимости можно расположить полки или шкафчики.

Если небольшая кухня рассчитана на семью из одного или двух человек, барная стойка может заменить обеденный стол

Совмещенную с гостиной кухню может гармонично разделить барная стойка, способствуя зонированию помещения

Держатели для фужеров или бокалов могут быть поставлены сверху на стойку. Также понадобятся барные стулья, так как простые не впишутся в общий дизайн интерьера.

Расстановка мебели

По небольшой кухне можно будет свободно перемещаться и с удобством принимать пищу, если правильно продумать проект. Существует несколько вариантов рационального использования пространства и расстановки мебели:

• Буквой «П». Это самый превосходный проект для маленькой кухни. Проект заключается в том, чтобы можно было не отходить от мойки и легко дотягиваться до плиты или извлекать продукты.
• Правило треугольника. С помощью этого способа получится эргономичная кухня. Весь смысл сводится к тому, что холодильник, плита и мойка образуют своеобразный треугольник. Каждая из его сторон определяет маршрут перемещения по помещению. В среднем длина одного такого маршрута – 2,5 метра. Достаточно того, чтобы расстановка мебели была в виде буквы «Г», и этот способ воплотится в жизнь.

Расположение мебели буквой «П» – идеальный вариант для кухни с небольшой площадью

Правило треугольника в расположении кухонной мебели – одно из удобных решений

№1. Как расставить мебель на кухне?

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.

В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:

• линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
• Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
• П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
• G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
• кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
• кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
• двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.

Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.

Обустройство детской

В отличии от общепринятого мнения о том, что детская должна быть в первую очередь милой, я хочу поспорить и заявить, что это комната должна быть в первую очередь функциональной и безопасной. Подумайте о том, что может быть опасным для вашего ребенка и исключите эти вещи в первую очередь. В стоп лист входят такие вещи, как:

• натуральные зеркала (замените их на специальные пластиковые, предназначенные для детей);
• всевозможные розетки (вставьте блокаторы, которые можно купить в ИКЕА);
• ручки от пластиковых окон, которые нужно вытаскивать, предварительно регулируя безопасный режим проветривания;
• недостаточное освещение (расставьте ночники и другие источники света).

Безопасная комната для малыша

Функциональность

Функциональность детской комнаты особенно актуальна для малыша первых лет жизни – в этом случае следует тщательно продумать ночное кормление и траекторию перемещения мамы через все препятствия, которые могут встреться на пути. Достаточное количество света, зона для кормления с удобным креслом-качалкой рядом с кроваткой сделают жизнь спокойной не только для мамы, но и для малыша.

Многофункциональная и удобная детская

Многие эксперты рекомендуют, чтобы вы держали кроватку ребенка подальше от окон, поскольку возле окон, как правило, более прохладная температура, а также есть опасность, когда ребенок может сорвать жалюзи или шторы. Размещение детской кроватки возле внутренней стены дома будет более теплым, спокойным и недоступным от внешнего шума местом. Также убедитесь, что любые лампы или аксессуары находятся на безопасном расстоянии и ребенок не сможет их вытащить или они не упадут, пока он спит.

Свободное пространство вокруг кроватки малыша

Конечно, помимо всего прочего, вы хотите, чтобы детская комната выглядела идеально и имела «waw» фактор

Детская кроватка является ключевым фокусом в детской и на нее обращают внимание в первую очередь. Я рекомендую, если позволяют другие факторы, поместить кроватку где-нибудь там, где ее можно увидеть в дверях

Размещение кровати для удобства мамочки

Существует несколько различных вариантов размещения кроватки, в зависимости от размера комнаты и желаемого вида. Прежде всего, вы можете поместить ее посередине стены с изголовьем к стенке. Это, пожалуй, наиболее распространенное место, которое позволяет размещать другие предметы мебели с обеих сторон. В больших комнатах кроватка может быть размещена посередине комнаты.

Разместите кроватку как удобно вам

Большая часть атмосферы, которая делает детскую особенной, приходится на аксессуары. Со вкусом подобранный предмет искусства, несколько подушек и милый ковер будут вишенкой на торте в любом детском интерьере, при условии, что соблюдена структура. Добавьте пару бумажных фонарей и небольшой цветок в горшке.

Дизайн детской комнаты

Учимся правильно расставлять мебель

8.5
Total Score

Расставляем мебель правильно

Актуальность информации

9.5

Доступность применения

9

Раскрытие темы

9

Достоверность информации

8.5

Плюсы

• Экономия места
• Удобство пользования вещами
• Всевозможные варианты расстановки
• Экспериметальность

Минусы

• Время
• Не всегда может иметь общую законченность

Удачные варианты расположения кухонных диванов

Особое внимание заслуживает расстановка мебели в гостиной кухне. Для зонирования ее внутреннего пространства чаще всего используют прямые и угловые диваны

Эти функциональные предметы мебели отлично подходят для разделения зоны отдыха и места приготовления пищи.

на маленькой площади можно разместить самое необходимое: раковину и мойку, а напротив расположить небольшой остров

Прямой диван можно расположить в одну линию с обеденным столом и использовать его в качестве дополнительных посадочных мест при приеме гостей. Выбирать рекомендуется практичную и простую модель с кожаной или тканевой обивкой, которая легко чистится, не набирает неприятного запаха и является устойчивой к повреждениям.

Угловые диваны, как можно догадаться, устанавливаются в углу, чем неплохо экономят драгоценные квадратные метры внутреннего пространства кухни-гостиной. Рядом с таким диваном тоже можно поставить обеденный стол. Этот вариант хорош для тех семей, которые привыкли проводить вместе много времени, играя в настольные игры, просматривая ТВ или просто общаясь за чашкой чая.

Какой бы ни была расстановка мебели в маленькой кухне, помните, что ширина трех основных ее рабочих зон – рабочей столешницы, варочной поверхности и мойки не должна быть менее 60 см. Это сделает их удобными и функциональными. И теперь важный совет всем опытным и молодым хозяйкам – постарайтесь не загружать рабочую поверхность кухонной утварью и мелкой бытовой техникой. Составляя проект кухни с расстановкой мебели, позаботьтесь о том, чтобы у них было свое место.

Типы

Спланировать варианты с размерами поможет грамотный чертеж или схема. Кухня может быть необычная – серии П44Т или стандартных вариантов. Кроме правил планировок, нужно учесть основные типы, которых в природе существует шесть основных.

Линейная

Эта планировка предполагает расстановку мебели и техники вдоль одной стенки. Проект еще называют однорядным или прямым. Он подойдет для небольшого помещения и будет удобен 1-2 пользователям. Расстановка не предполагает размещение большого количества техники. Наиболее подходящими считаются компактные варианты предметов. На большой кухне с балконом тоже может быть линейная планировка, но она бывает параллельная.

Г-образная

Эта планировка позволяет более полно использовать пространство даже маленьких комнат. Грамотная схема подойдет для нестандартной кухни в частном доме с эркером. Планирование Г-образной кухни допускает использовать и ту стену, у которой расположено окно, и вертикаль у двери. Под окном можно установить мойку или стол – вещи, которые не ограничат поступление света в помещение. Для Г-образной планировки тоже достаточно небольшого, до 7 кв. метров, помещения.

П-образная

Для квадратной маленькой кухни выбирают П- или U-образное планирование. Еще эта планировка актуальна для просторных помещений. Последний вариант позволяет установить крупный обеденный стол посередине кухни. В первом случае можно выбрать варианты с барной стойкой.

Двухрядная

Эта расстановка актуальна, если помещение длинной и узкой формы. Нередко хозяева такой кухни не желают перекрывать доступ к окну, под которым есть батарея или оборудование с газовым котлом. Если из окна красивые виды, рядом часто планируют размещение обеденной зоны. При этом две стены остаются свободными для расстановки других предметов. Такой расстановкой пользуются владельцы проходных кухонь. Чтобы улучшить функциональность узких проходных помещений, выбирают гарнитуры с раздвижными дверцами – они не загромождают пространство.

Островная

Кухни с островом встречаются в объединенных помещениях, квартирах-студиях. В отдельно стоящей зоне может располагаться и плита, и мойка, и другие предметы. Рабочий стол может быть объединен с обеденным. Минимальные габариты всей зоны – 1-1,5 метра. Навесные шкафы могут отсутствовать вовсе или быть в минимальном количестве. Стоит учитывать, что остров должен располагаться на оптимальном расстоянии от стены, равном примерно метр.

Полуостровная

Этот вариант еще называется G-образным. Модификация позволяет расширить функциональность кухонной зоны. Если позволяют ее габариты, обустраивают столовую. Роль места перекуса играет барная стойка, которую оборудуют высокими специальными стульями. Если с расстановкой мебели и техники в большом помещении проблем не возникает, то обустройство маленькой кухни часто вызывает ряд сложностей. В обустройстве помещения помогут советы профессионалов.

Разные варианты расстановки мебели

Если в помещении все гармонично расставить, тогда сразу поменяется восприятие дизайна. Правильная меблировка может подчеркнуть лучшие стороны выбранного стиля интерьера, а также улучшить его функциональные возможности. Для этого есть некоторые универсальные приемы, которые мы и озвучим.

Круговой вариант

Этот формат будет оптимальным решением для гостиных комнат, где должно происходить общение и компанейские сборы. Круговой вариант, помимо прочего, также позволяет организовать несколько зон в одном пространстве, которые будут между собой физически разделены. Что еще удобно, так это возможность этот вариант комбинировать с другими форматами расстановки мебели, что позволяет добиться идеальной гармонии в пространстве.

В центре кругового расположения должен находиться либо ковер, либо стол, либо универсальный вариант – потолочный светильник. От этой фокусной точки происходит дальнейшее расположение мебели по кругу. Это идеальный вариант для больших помещений или для комнат, где есть полуовальные стены. Однако в расстановке предметов следует придерживаться баланса, учитывая размер, функциональность и стиль каждого предмета.

Круговая система может быть симметричной и ассиметричной. При симметричном варианте мебель ставят друг напротив друга, когда при ассиметричном варианте позволяется более габаритные вещи выставлять ближе к центру.

Симметричный вариант

Этот способ расстановки мебели понравится педантам, так как он формирует спокойную и уравновешенную обстановку в помещении. Это также оптимальный вариант для квадратных и прямоугольных комнат.

Суть метода заключается в парной расстановке компонентов на одной оси и, как это чаще всего бывает, друг напротив друга. Конечно же, и тут нужно выбрать какую-то фокусную точку, которой может стать журнальный столик, кровать или какой-либо светильник. Мебель расставляется с одинаковой дистанцией от центра с двух сторон, а функцию элемента принято переносить на окно или любой угол.

Практика показывает, что симметричный метод оптимален для спален или залов, где не используются слишком массивные элементы, а выбирается мебель одной цветовой гаммы и стиля.

Асимметричный вариант

Актуальный вариант для неправильных планировок и для помещений, где присутствуют различные технические недостатки. Также это хороший метод выделить несколько различных по функциональности зон и где нет возможности использовать парную мебель. Это также возможность организации большого количества открытых многофункциональных участков, что позволит в одном большом помещении сделать, допустим, кухню, гостиную и детскую.

Однако некоторые асимметрию могут воспринять как беспорядок, так как предметы в пространстве располагаются хаотично, но все же присутствует фокусная точка, от которой строится условный порядок расположения предметов. Равновесия можно добиться лишь грамотным сочетанием габаритной и небольшой мебели, что достигается, грубо говоря, экспериментально, методом различных комбинаций мебели.

Интерьеры кухонь с разным расположением мебели и техники

От того, как будет расставлена мебель на кухне, техника и рабочая поверхность зависит не только распределение полезного кухонного пространства, но и его внешний вид и создаваемый имидж. Также на выбор планировки кухонной мебели будет влиять форма комнаты и количество оконных и дверных проемов.

Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

Большие кухни

Расположение кухонного гарнитура на кухне фото в форме буквы “U” возможно только в помещениях больших размеров. При таком расположении очень удобно разместить раковину, газовую плиту и холодильник. Все эти элементы приготовления и хранения продуктов можно размещать по обе стороны кухонного ансамбля, при этом соблюдаются не только правила эргономики, но и условия обеспечения личной безопасности.

Основные рабочие зоны на кухне – плита, мойка и холодильник.

Угловой кухонный гарнитур является универсальным вариантом расположения плиты и мойки на кухне, систем хранения и бытовой техники в помещениях любых размеров. Угловая планировка дает возможность сэкономить большое количество места для хранения, которое можно использовать для организации столовой.

Расположите газовую плиту на безопасном расстоянии от окна, исключающем внезапный порыв ветра.

Маленькие кухни

Размещая технику на маленькой кухне, нужно следить, чтобы не было беспорядка и узких проходов. Наилучшим вариантом является использование встроенной техники, объединенной с элементами кухонной мебели в единую стилевую композицию. Мебель устанавливается таким образом, чтобы рабочая зона находилась в удобном диапазоне от 3 до 6 м. Это может быть достигнуто в результате продуманной расстановки духового шкафа, мойки и холодильника.

Вытяжка воздуха обязательна и должна находиться строго над плитой или варочной поверхностью.

Дополнительная информация. При оформлении маленькой кухни следует либо убрать массивный обеденный стол и стулья или вынести их в большую комнату, а в кухонном интерьере оставить только необходимую мебель и технику для приготовления еды: плиту, холодильник, микроволновую печь и т.д.

На маленькой кухне рекомендуется поставить стол-трансформер. Поворотные секции и складные элементы можно собирать при отсутствии необходимости их использования для увеличения площади свободного пространства.

Формы обеденных столов

От формы стола зависит не только сэкономленное место в маленькой кухне, но и то, насколько органично он будет сочетаться с мебелью.

С закругленными углами

Округлые формы придают интерьеру мягкость, к тому же такая мебель менее опасна для детей. Разнообразие видов и расцветок позволяет использовать столики с закругленными углами в интерьерах самых разных стилей — от хай-тека до прованса. 

На фото небольшая кухня в скандинавском стиле. Современный стол гармонично вписывается в обстановку, не имеет углов, поэтому удобен для передвижения в узких проходах.

Угловой

Устанавливается в угол и хорошо экономит пространство за счет заполнения места, которое обычно оставляют свободным. Две стороны столешницы могут соединяться с кухонным гарнитуром, стенами, подоконником. Минус заключается в маленькой вместительности – 1-2 человека.

На фото прямоугольная угловая столешница, которая соединяется с кухонным гарнитуром и стеной.

Овальный

Довольно компактный, но при этом практичный и безопасный. За ним легко разместить 5-6 персон. Для маленькой кухни можно выбрать трансформер со столешницей в форме овала или оригинальный столик на одной ножке.

Узкий

За узким столом одновременно принимать пищу может несколько человек — количество зависит от длины установленной столешницы.

Если выбрать ее в цвет стен, пространство маленькой кухни визуально не уменьшится.

Полукруглый

Столешница, представляющая собой полукруг, размещается прямой стороной к стене. Если в комплект подобрать стулья с округлыми спинками, сэкономленное пространство увеличится.

Квадратный или прямоугольный

Это наиболее популярный вариант. Если площадь помещения маленькая, то и мебель с углами выбирается небольшая. Ставится около стены или в углу.

Треугольный

Может задвигаться в угол или быть уместным в помещении неправильной формы. Это самый необычный вариант мебели для маленькой кухни. Как и все столики нестандартного размера, вмещает минимум человек. В качестве сидений лучше всего подойдут компактные табуретки.

На фото необычная кухня, в которой не нашлось места для стандартного обеденного стола. Дизайнеры нашли выход, вписав треугольную конструкцию в небольшое пространство.

Правила размещения техники

Распланировать расположение бытовой техники не менее важно, чем продумать дизайнерские нюансы, выбрать тип мебели. Практика показывает, что под каждый прибор существует только одно идеально подходящее место

Выделяют «мокрый» и «горячий» участки.

Во влажную зону ставят следующие приборы:

• посудомоечная машина;
• мойка;
• холодильник;
• при необходимости стиральная машина и отдельная морозильная камера.

Горячий сегмент кухни содержит плиты, варочные поверхности, духовки и другие нагревательные аппараты. Решающее значение имеет выбор места для холодильника. Так как по кухне нужно перемещаться свободно, его ставят на углах либо у входа. Нельзя забывать про чувствительность холодильной техники к нагреванию. Речь идет не только об удалении от батарей, сушилок, кухонных плит. Даже на значительном расстоянии от источников тепла холодильник будет перегреваться просто от солнечных лучей, если поставить его неправильно.

Плиты (даже электрические, а уж газовые особенно) остро нуждаются в вытяжке. Дистанция между нею и кухонными приборами подбирается тщательно. Слишком большой разрыв уменьшает эффективность работы. Если же расстояние очень мало, то это и неудобно, и грозит пожаром. Если есть острая нужда, разрешается приподнять вытяжку, но опускать ее нельзя.

При выборе места для плиты учитывают одновременно соображения удобства и безопасности. Как до окна, так и до двери (или просто проема) должно быть не менее 0,5 м. Попытки сократить это расстояние часто провоцируют затухание огня. И что гораздо хуже, может случиться пожар. Газовые плиты нужно ставить только в непосредственной близости от разводящего трубопровода.

Еще одно требование – легкость доступа к крану, блокирующему поток газа. Когда решено использовать электрическую плиту, необходимо будет предусмотреть мощные (большого сечения) провода. Отдельный духовой шкаф советуют ставить над столешницей. Такое расположение упрощает работу, облегчает сухую и влажную очистку и обеспечивает защиту от детей.

Формат студии

Сегодня к этому формату стремятся многие, поскольку он удобен и позволяет создать любые по форме и размеру функциональные зоны. Это залог гармоничного интерьера, тем более любая студия позволит спокойно организовать три основные зоны:

• для сна;
• для развлечений;
• для приготовления пищи.

Для студии все предметы интерьера группируются по функциям, при этом разделение зон может осуществляться лишь визуально. Универсальный способ разделения:

• телевизор с тумбой формируют гостиную;
• комод и кровать формируют спальню;
• полки и компьютерная столешница формируют кабинет;
• гарнитур и обеденный стол формируют кухню.

При этом расстановка должна быть такой, чтобы все компоненты интерьера не преграждали доступ к дверям и окнам. Также позволяется комбинировать некоторые зоны с использованием асимметричной расстановки мебели. При наличии габаритных предметов чаще всего они ставятся на границе с кухней, тем самым разграничивая зоны и избавляясь от больших препятствий в гостиной.

Если студия может похвастаться не только большой площадью, но и высокими потолками, актуально будет использовать ярусное зонирование, где в верхней части размещается зона отдыха и сна, а в нижней – гостиная и кабинет. Тут уместны будут двухъярусные спальные конструкции, которые позволят организовать полноценные спальные места и отличную систему хранения вещей.  

Для более четкого разграничения кухни используют габаритную мебель, но также отлично с этой задачей справится барная стойка или стеллаж с большими ячейками. Как альтернатива – высокий комод или тумбочки, выставленные в ряд. Если дело касается маленькой студии, то разграничение осуществляется передвижной ширмой или обычной шторкой.

Разделение помещения на зоны

Прежде чем рассматривать дизайн узкой кухни, необходимо начать с основ планировки, а именно разделения помещения на зоны. Всего на кухне должно быть минимум две зоны – рабочая и обеденная зона, а если позволяют квадратные метры, не лишней станет зона отдыха. Детально об обустройстве каждой рассмотрим далее.

Узкая обеденная зона в виде барной стойки

Рабочая зона в кухонной планировке

Занимаясь оформлением рабочей зоны, необходимо помнить о так называемом правиле треугольника. Его смысл заключается в объединении трех важных секций в рабочем пространстве кухни. К таковым относится зона хранения продуктов (холодильник), зона готовки (плита, микроволновка, стол для нарезки) и зона мойки (раковина, посудомоечная машина). Их правильное размещение необходимо для максимальной эргономичности, что существенно сэкономит время и облегчит процесс готовки.

Компактная рабочая зона с темной столешницей

Представим нарисованный на полу кухни треугольник, на вершинах которого размещены три основных элемента — плита, раковина и холодильник. Необходимо подобрать правильное расстояние, которое не должно быть слишком большим или малым. Чтобы чувствовать себя комфортно, достаточно поместить зоны на расстоянии от 1,2 м до 2,7 м друг от друга. Также идеальным считается соблюдение пропорций равностороннего треугольника, но в узкой кухне это не всегда удается сделать.

Варианты планировки узкой кухни

Можно воспользоваться следующими вариантами планировки:

1. Для линейной узкой кухни рабочие элементы лучше всего размещать в порядке холодильник-раковина-плита, что интуитивно подсказывает порядок действий (достать продукты, помыть и приготовить).
2. Для параллельной узкой кухни подойдет расположение мойки и плиты противоположно холодильнику и рабочему столу.
3. Для угловой и трехсторонней узкой кухни вершину треугольника должна занимать раковина, а плиту и холодильник лучше поместить на противоположных углах, тесть по обе стороны от мойки.

Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, не забывайте, что грамотная планировка призвана обеспечить комфорт. В первую очередь подумайте о безопасности: беготня по кухне с кипятком при большом расстоянии плиты от раковины или стола может нанести ущерб находящимся в тот момент членам семьи. Так что грамотно планируйте размещение рабочих зон: плиту ставьте вблизи рабочего стола и мойки, а саму раковину рядом с холодильником. Помните, что минимальное расстояние между холодильником и плитой составляет 15-20 см. Чтобы место зря не пропадало, между ними можно поместить компактный шкафчик, например, для бытовой химии.

Удобная планировка кухни сделает процесс готовки менее утомительным

Для пущего удобства не храните продукты по всей кухне, отведите для этого отдельную зону. Пусть шкафчики и полочки для непортящейся провизии размещаются возле холодильника. Как вариант, это позволит быстро расставить приобретенные продукты по местам после похода в магазин.

Обеденная зона в кухонной планировке

Размещение обеденного стола в узкой кухоньке не всегда оправдано: редко когда получается удобно разместится, при этом никому не мешая и не блокируя проход. Особенно эта проблема актуальна для больших семей, для которых целесообразно накрывать стол в отдельной комнате (идеально, если имеется столовая). Но для небольших перекусов или размещения пары-тройки человек можно поставить стол на ограниченных кухонных метрах. А если ширина кухни и планировка позволяет, то и вовсе организовать полноценный мягкий уголок, вместе с которым обеденная зона превратится в уютное место отдыха.

Уютная обеденная зона с мягким диванчиком

Прозрачная мебель способствует визуальному увеличению пространства

Обеденный столик у окна на кухне в скандинавском стиле

Идеальным вариантом станет барная стойка, навесная узкая столешница или мебель-трансформер. Подобное решение удобно, так как стол не занимает много места. В линейной и параллельной планировке лучшим местом для него является незанятая стенка с окном, где столешница заменяет собой подоконник. Если оставить достаточно свободного пространства между кухонным гарнитуром и перпендикулярной стенкой, можно удачно поместить маленький диванчик, оборудовав еще и зону отдыха. Даже в однорядной кухне можно с пользой использовать свободные стены, повесив съемную столешницу. И не нужно ставить громоздкие стулья: достаточно небольших табуреток, которые всегда можно спрятать под столик.