Кофеварка Вork

Особенности кофемашин марки Bork

Несмотря на то что торговая марка Борк зарегистрирована в Германии, а собирается в Азии, это российский бренд. Разработчики создают уникальные агрегаты, которые по всему миру славятся как «шедевры технологического искусства». Их продукция выделяется следующими отличительными чертами:

  1. Наличие встроенной мельницы для перемалывания зерен, обеспечивающей быстрый и качественный результат;
  2. Регулировка контроля крепости позволит выставить определенную дозировку компонентов в зависимости от предпочтений пользователя;
  3. Заварник производится из надежного металла, надолго удерживающего оптимальную температуру;
  4. Функция предварительного замачивания молотых бобов даст возможность извлечь максимум вкуса и аромата из зерен;
  5. Капучинатор создает восхитительную молочную пенку, которая не только делает кофе вкуснее и нежнее, но и внешне привлекательней;
  6. Кофеманы могут самостоятельно создавать свои уникальные рецепты, управляя настройками и режимами машины;
  7. Благодаря подсвечиванию кнопок нет необходимости включать основной источник света, чтобы запустить прибор;
  8. Современный дизайн сделает такие аппараты достойным украшением любой кухни.

Важно! Техника торговой марки Bork ломается в самых редких случаях. Главное – своевременно производить чистку агрегата от жмыха и накипи, используя специальные чистящие таблетки

Особенности покупки

Достаточно часто в магазинах встречаются акции, хотя сама по себе техника Борк считается премиальной, поэтому редко можно купить ее очень дешево. Но всегда есть аналоги, так что, возможно, стоит поискать другие бренды с тем же функционалом, изготовленные на тех же китайских заводах.

Что касается автоматов, за ту же цену есть огромный выбор моделей от конкурентов, можно даже найти с управлением по Bluetooth или с более широким ассортиментом напитков, настроек и т.д.

Мы рекомендуем сравнивать конкретные модели кофемашин Bork с конкурентами и аналогами, – часто можно сэкономить или взять более функциональный вариант за ту же сумму.

Технология разборки

Различают два типа устройств:

  • ножевые кофемолки;
  • жерновые мельницы.

Последние имеют отдельный алгоритм разборки мелющего механизма. Ответ на вопрос, как полностью разобрать кофемолку жернового типа, зависит от конкретной модели устройства. Общая схема одинакова. Конические ножи мельницы крепятся на приводной вал тремя-четырьмя болтами. Открутить их несложно. Однако при обратной сборке нужно тщательно следить за тем, чтобы головки полностью вошли в посадочные места.

Несмотря на то, что есть несколько стандартизированных типов кофемолок и принятых схем компоновки самих устройств, изделия разных брендов разбираются, зачастую, по уникальному алгоритму. Например, у компании Бош в одной серии есть модели с отличными друг от друга методиками разделения деталей.

Старые советские кофемолки

Советские кофемолки до сих пор активно используются в множестве домов. Они просты и надежны. Самой распространенной моделью является кофемолка 3ММ. Ее приходится разбирать не только для ремонта. Эта же операция нужна для регулярного профилактического обслуживания устройства.

Советская кофемолка ЗММ

  1. Чтобы разобрать 3ММ, потребуется снять нож, это делается отверткой. Нужно выкрутить шлиц внизу детали.
  2. Шайбу, размещенную под ножом, на пол-оборота поворачивают в любом направлении. Сделать это можно ключом или обычными пассатижами.
  3. После поворота шайбы можно снять стакан и подстаканник.
  4. Снимается удерживающая шайба, установленная на оси.
  5. Пластина находится в цилиндрической резьбе. На деталь нажимают и вращают против часовой стрелки. Планку нужно утапливать и крутить одновременно с блокиратором до освобождения деталей.
  6. Чтобы освободить выключатель, необходимо отогнуть пластину пружинного фиксатора.
  7. Снимают грязезащитную шайбу.
  8. Чтобы освободить двигатель, необходимо отодвинуть кольцевую деталь. После этого открывается доступ к фиксирующим винтам, которые нужно выкрутить.

После этих операций можно вынуть двигатель.

Еще одна распространенная советская модель ЭКМУ50 разбирается по тому же принципу. А вот изделие ЭКМУ ИП30 МИКМА предусматривает другой алгоритм действий. 

  • отсоединяют проводник, это можно сделать после того, как элемент вытянут из корпуса пускателя немного вправо;
  • вынимается мотор, сальник на валу удаляется;
  • демонтируются резиновые амортизаторы;
  • снимается фиксирующая кнопку подпружиненная пластина (вынимается из паза).

После этого достаточно открутить пару саморезов, накрытых резиновым кольцом внизу корпуса, чтобы снять кабель питания.

BOSH

Есть в линейке изделий бренда кофемолка, справиться с которой способен даже ребенок. Это МКМ6003. Для того чтобы разобрать модель, нужно всего лишь открутить нож вращением по часовой стрелке. После этого ослабляют фиксатор сетевого шнура и вытаскивают двигатель.

Есть изделия бренда, разобрать которые в одиночку практически нереально. Например, MKM6000. Для нормального проведения работ понадобится вторая пара рук. Или слесарные тиски с большим расстоянием фиксации между губками.

Машинку фиксируют строго горизонтально. Затем отверткой и ножом нужно освободить фиксаторы, удерживающие дно. Инструмент загоняют в линию соединения деталей в зоне сетевого шнура. Последовательно перемещаясь по щели, отжимают защелки. Делать это нужно аккуратно, так как деталь дна является силовой, она удерживает двигатель на своей позиции.

Советы по разборке

Не стоит думать, что все кофемолки разбираются сложно. У большинства достаточно разобрать корпус, вывинчивая несколько саморезов. Однако думать о крайней простоте процесса также не стоит. Если что-то пошло не по плану, рекомендуется поискать информацию по правильной разборке.

Кофемолка Элмаз

Основные проблемы кофемашин и кофеварок

  1. Нарушена подача воды. Появился засор в трубопроводе механизма;
  2. Кофе приобрёл несвойственный запах или вкус. В этом случае не всегда нужно чинить что-то своими руками. Возможно, просто необходимо поменять таблетки для кофе, а их очень широкий выбор: Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д. Как вариант возможно засорение фильтра кофемашины. Ещё одним фактором, влияющим на вкус и запах кофе может стать дешёвая пластмасса. Во время работы некоторые части машины нагреваются до 130 градусов, что может вызвать расплавление пластика;
  3. Холодный кофе. Скорее всего, у Вас перестал работать нагревающий элемент;
  4. Кофеварка рожкового типа не работает. На это могут повлиять множество факторов: сломался моторчик, не работает помпа, перебит кабель питания;
  5. Дозировка воды превышена (чаще всего встречается у капсульных кофемашин). Скорее всего, поломка кроется в двигателе или в схеме работы таймера.
  6. Не работает схема настройки времени варки или неправильно отрегулирована дозировка в чашку. Ориентироваться, конечно же, нужно на модель прибора и его марку, однако распространённой причиной является неправильная работа схемы управления двигателя, либо одного из его отсеков.

Если вы не уверены что ремонт кофемашины Вам по силам, то лучше её отнести к специалистам. Если аппарат на гарантии, то разбирать его вообще не стоит, он моментально потеряет гарантию.

Сильные стороны

Вообще говоря, рожковая кофеварка Bork C700 может похвастаться некоторыми продвинутыми функциями, которые присущи профессиональным продуктам. Например, стартовый прогрев бойлера и каналов, предварительное смачивание кофейной таблетки перед началом экстракции.

Еще одна особенность из этого ряда – автоматическое охлаждение бойлера после использования пара. Обычно необходимо немного скинуть давление и температуру вручную, здесь же функция применяется сама по завершению использования панарелло.

Популярные статьи  Холодильник "Ока"

Молоко, кстати, взбивает вполне себе хорошо, придраться не к чему. Да, интенсивность не регулируется, но если руки прямые, то оно и не нужно. Главное использовать правильное молоко (белок, жир около 3%, температура около 5 градусов) и плотная пена обеспечена.

Ну и главная гордость – бак для воды на 2,75 литра, это почти как у «профессионалов»! Но есть нюанс, о чем ниже.

Опровергаем негатив

Здесь мне хочется опровергнуть курсирующие в интернете отзывы о кофеварке Bork C700, про то, что она, мол, готовит холодный кофе. Если подождать прогрева машины (который занимает около 5 минут, да, неприятно) и использовать прогретую чашку, предварительно пропустив немного горячей воды через рожок, то кофе получается вполне «правильной» температуры.

Основные критерии выбора кофемашин

Размер и габариты

Учитывая, что многофункциональные аппараты довольно громоздкие, нужно в первую очередь определиться с наличием свободного места на кухне и выделить свой участок под прибор.

Мощность и производительность

От данного параметра зависит скорость приготовления одной порции, поэтому выбираются критерии с учетом того, где и как будет использоваться агрегат:

  • для домашней эксплуатации достаточно устройства с меньшей мощностью и производительностью, поскольку завышенные параметры приведут к дополнительным расходам на оплату коммунальных услуг;
  • для офиса или общественного заведения лучше выбирать прибор помощнее, который готовит больше порций за одинаковое число времени.

Рекомендация! При выборе также следует отталкиваться от числа кофеманов в квартире. Если кофе пьют крайне редко, можно ограничиться самой маленькой и маломощной моделью. Если семья большая и многие члены не могут жить без любимого напитка, стоит приобрести более мощный экземпляр.

Давление пара

Оптимальное значение для бытовых целей – 15 бар, с таким давлением получится хороший ароматный напиток с плотной пенкой. Параметр от 19 бар подходит для применения в профессиональных условиях.

Контроль крепости

Очень полезная функция, позволяющая пользователю самостоятельно устанавливать подходящую крепость – от слабого до очень крепкого. Продукция данного бренда характеризуется простой регулировкой путем настройки режимов.

Капучинатор

Благодаря наличию такой опции можно создать вкусный кофейный напиток с пышной молочной пенкой. Подобные модели оснащены отдельной трубочкой, через которую выходит молоко с пеной. Механизм подачи может быть ручным или автоматизированным, разновидность влияет на стоимость техники.

Полезно! Механический капучинатор подразумевает необходимость нажатия специальной кнопки после получения кофе, чтобы добавить молоко. В автоматических машинах весь процесс приготовления происходит без участия человека.

Тип управления

Бюджетные модели управляются механически. Это значит, что все манипуляции выполняются пользователем. Такой вариант требует определенных знаний и умений, чтобы приготовить действительно стоящий продукт. С другой стороны, человеческое участие даст возможность создавать оригинальные личные рецепты.

Электронное управление присуще дорогостоящим агрегатам. Достаточно нажать соответствующую кнопку, определяющую конкретный вид напитка, после чего оборудование все сделает в автоматическом режиме. Такой способ очень легкий и быстрый, но бывают кофеманы, которые предпочитают принимать участие в процессе создания кофе.

Дополнительные опции

Полезные дополнительные возможности облегчают пользование устройством и расширяют его функционал, хотя они и удорожают стоимость. Такие функции, как подсветка, автоматическая чистка, звуковое оповещение при окончании цикла, повышают удобство эксплуатации и обслуживания. Возможность регулировки режимов позволит приготовить коктейль по индивидуальным предпочтениям.

Совет! Не лишним будет также изучить инструкцию и отзывы покупателей. Это поможет определиться с выбором.

Выбираем кофеварку Борк

Стандартное значение для рожковых агрегатов составляет 15 бар.

Но зачем утруждать себя, отвлекаясь от других дел, если эту операцию может выполнить сам агрегат. Достаточно в пакет с молоком опустить трубочку и пена окажется в чашке.

Кофеварка капельного типа, в которой применяются фильтры, может использовать сменные или постоянные фильтры. Недостатком постоянных фильтров является необходимость их очистки, тогда как сменный просто выбрасывается.

Следует отдать предпочтение агрегатам, где позволяется использовать и одноразовые и многоразовые фильтры

С одной стороны, чем больше емкость, тем лучше, но с другой, для нагрева большого объема воды потребуется больше времени. Стоит ли приобретать кофеварку внушительных размеров, чтобы приготовить пару чашек кофе. С этой точки зрения выбор полностью за вами

О бренде

Технология разработки каждого прибора принадлежит специалистам из Сиднея, дизайном занимаются немцы, а собирают и укомплектовывают всю технику японцы и корейцы. Примерно такая же схема изготовления и у кофеварок «Nespresso».

Кофемашина Bork – это не обычная кухонная техника, а настоящее произведение искусства, созданное для воплощения всех ваших кофейных фантазий. Любую из кофеварок этого бренда можно сравнить с картиной, которую пишет художник – вы будете не просто заваривать кофе, а создавать ароматный напиток. Аналог нельзя сделать даже с помощью стеклянного электрического чайника.

Bork Elektronik GmbH – это германская фирма, которая на российском рынке с 2001 года. Фирму потребитель раньше знал как «Технопарк», и у неё были торговые точки, на которых продавалась электроника и мелкая бытовая техника. Но руководству удалось понять рыночный спрос и стать создателями собственного бренда для реализации качественной продукции.

Особенности покупки

Достаточно часто в магазинах встречаются акции, хотя сама по себе техника Борк считается премиальной, поэтому редко можно купить ее очень дешево. Но всегда есть аналоги, так что, возможно, стоит поискать другие бренды с тем же функционалом, изготовленные на тех же китайских заводах.

Что касается автоматов, за ту же цену есть огромный выбор моделей от конкурентов, можно даже найти с управлением по Bluetooth или с более широким ассортиментом напитков, настроек и т.д.

Мы рекомендуем сравнивать конкретные модели кофемашин Bork с конкурентами и аналогами, – часто можно сэкономить или взять более функциональный вариант за ту же сумму.

Правила эксплуатации кофемолки

Для длительного использования необходимо соблюдать правила эксплуатации и обслуживания прибора. После помола зерен и перед очисткой аппарат необходимо отключать от электросети.

Аппарат используется только для измельчения зерен кофе. Не рекомендуется в устройстве обрабатывать сахар, перец, крупы, т.к. это приведет к деформированию ножей. К тому же запахи от продуктов впоследствии сложно устранить.

При эксплуатации важно соблюдать указанный в инструкции объем зерен. Не рекомендуется засыпать в емкость большое количество кофе, т.к. это приведет к перегреванию и перегоранию двигателя

Электрическую кофемолку запрещается опускать в воду

это приведет к перегреванию и перегоранию двигателя. Электрическую кофемолку запрещается опускать в воду.

Как ухаживать

Очищать устройство требуется после каждого помола зерен. Загрязнения убираются полотенцами из бумаги, тканью, тонкими щетками. Необходима и влажная очистка бункеров под кофе.

Популярные статьи  Миксер Вraun

В процедуры обслуживания включена смазка железных элементов устройства. Рекомендуется соблюдать режимы работы модели и регулярно проводить настройку механизма.

Для очищения внутренних поверхностей не рекомендуется применять синтетические моющие составы, т.к. их аромат испортит вкус зерен. Для чистки не используются абразивные порошки и жесткие щетки, т.к. средства повредят аппарат.

Ремонт КОФЕВАРКИ собственными силами

У нас имеется кофеварка BORK 700. # Кофеварка при включении стала сильно пропускать пар и # кофе между варочным узлом и держателем фильтра.

Это очень частая поломка, которая встречается в кофеварках многих производителей.

Прежде, чем заниматься разборкой, попробуйте проделать следующее:

Вставьте пустые фильтры в держатель фильтра и промойте их с помощью кофеварки. Если в процессе промывки неполадок в работе не будет выявлено, то причина может крыться в степени помола кофе. Замените степень помола кофе на более крупный и повторите процесс приготовления кофе.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПРОКЛАДКИ ИЗ СИЛИКОНА

Для работы по восстановлению прокладки понадобится прозрачный санитарный силикон . Я использовал для работы силикон торговой марки SOUDAL, который покупал в Леруа Мерлен за 100₽ . Но, возможно подойдет и иной силикон от другого производителя. Желательно, конечно, использовать санитарный силикон

Ревизия силиконовой прокладки уплотнителя рожка кофеварки

Для этого потребуется минимальная разборка кофеварки.

  • Отметьте маркером на металлическом фильтре примерное место, где происходит течь или прорыв пара
  • Переверните кофеварку вверх тормашками и открутите винт (обычная резьба, откручивать против часовой стрелки) из нержавеющей стали в варочном узле.

Как оказалось, у прокладки в некоторых местах сильно повредились стенки. Это и приводило к неполадкам в работе кофеварки. Метки нанесенные маркером помогут найти место на прокладке, которые следует реставрировать

Далее следует проделать следующие манипуляции.

Нужно заметить, что новые слои силикона SOUDAL очень прочно склеиваются с материалом силиконовой прокладки.

Перед установкой прокладки с фильтром на место в кофеварку, не забудьте тщательно почистить посадочные места от загрязнений

Таким образом, я восстанавливал прокладку несколько раз. После этого она отлично работала в течение нескольких лет.

Смотрите наше видео: # Ремонт и замена # уплотнителярожка

Где купить силиконовую прокладку для уплотнителя рожка

Если у вас не получилось восстановить прокладку или она порвалась, то прокладку можно купить на Алиэкспресс. Здесь они продаются разных размеров , и можно подобрать необходимый аналог. Для Bork700 прокладка из силикона имеет идентификационный номер 00756787. Покупал здесь . Подошла идеально. Цены на прокладки на Алиэкспресс гораздо ниже, чем сервисных центрах Москвы

Учитывая то, что узел крепления фильтра во многих # кофеварках одинаков, уплотнители можно использовать к моделям кофеварок и кофемашин Bork, Bosch, Krups, Zelmer, Breville и т.д.

Ревизия фильтров из нержавеющей стали

Еще одной возможной причиной поломки кофеварки — это забивание сетчатых фильтров.

В комплекте к кофеварке идут два сетчатых фильтра с очень мелкими отверстиями, на одну и две чашки кофе. Как пишут пользователи, часто фильтры забиваются мелкими частицами кофе и кофейным маслом. Если покупать новый фильтр на замену, то он стоит прилично, более 1000₽, поэтому дешевле будет, если их разобрать и почистить.

Конструкция всех фильтров кофеварок одинакова. Фильтры чистятся и разбираются следующим образом.

Необходимо вытащить фильтр из держателя фильтра и рассмотреть его. Можно заметить, что фильтр состоит из 2-х частей — это двойной фильтр (ситечко):

  • внутренний фильтр с небольшой обечайкой, вставлен в наружный фильтр
  • наружный фильтр с наружным ободком (для размещения в держателе фильтра кофемашины)

Для работы понадобится пластиковая или деревянная разделочная доска

Необходимо перевернуть фильтр ободком вниз и плашмя, без перекосов бить по доске. Нужно обязательно следить, чтобы не было перекоса. Для облегчения процесса можно смазать внутреннюю поверхность фильтра маслом. Через некоторое время после ударов внутренняя часть фильтра выйдет наружу. Она очень хорошо подогнана к наружному фильтру, и требуется приложить некоторые усилия. После чистки и промывки, вы можете аккуратно, нажимая на стенки фильтра, внутренний фильтр загнать на место. Для этого удобно пользоваться мерной трамбовочной ложкой из комплекта кофемашины.

Источник

Где купить?

Топовые модели, представленные к 2019 году на официальном сайте кофеварок Борк, действительно хорошие. Мы однозначно можем рекомендовать С802, С803 и С804, которые остались в официальной продаже. Существует интернет-бутик Bork для жителей Москвы (в пределах 10 км от МКАД) – к вам приедут и проведут выездную демонстрацию моделей, расскажут об особенностях и преимуществах каждой.

Вообще техника Борк продается в нескольких магазинах, например, в Технопарк, М.Видео, Медиа-Маркт, Эльдорадо. Кроме того, бутики есть в разных городах – кроме Москвы и Санкт-Петербурга, вы можете посетить торговые точки в Барнауле, Омске, Самаре, Сочи, Челябинске, полный список можно посмотреть на официальном сайте торговой марки. Обслуживание действительно качественное.

Как правильно молоть кофе и пользоваться агрегатом

Истинные гурманы напитка утверждают, что при приготовлении кофе, самым главным является его правильный помол. Существует целая наука, описывающая все нюансы этой простой, казалось бы операции. В связи с тем, что популярность употребления кофе в последнее время стала огромной, появились узкие профессионалы в этой области кулинарии. Иногда их мнения расходятся. Однако в вопросах измельчения зёрен кофе, эксперты склонны к тому мнению, что правильный помол происходит либо в ручной кофемолке, либо в электрической, оборудованной жерновами. Роторная кофемолка мелет менее равномерно, в полученном конечном продукте присутствуют частицы разных размеров. К тому же, на высоких оборотах ножей, происходит подгорание кофе, что ведёт к изменению его вкусовых качеств.

Время размельчения не должно быть продолжительным. Также, как и время от помола до заварки напитка. Чем дольше мелется кофе, тем большее количество эфирных масел улетучивается. Поэтому, оптимальным считается время перемалывания, не превышающее 20 сек.

Со временем кофемолку стали применять не только для кофе. В ней можно дробить орехи, яичную скорлупу, крупы, соль, сахар и другие сыпучие пищевые продукты. Так, например, в домашних условиях при помощи кофемолки можно изготовить сахарную пудру из обычного рассыпного сахара.

В кулинарной практике используется также пудра с примесью душистого мускатного ореха. Для этого сначала измельчают хорошо высушенный орех, а потом добавляют к нему сахар и перемалываю всё вместе.

Не рекомендуется перемалывать в одной и той же кофемолке продукты, имеющие стойкий запах. Так, например, не стоит дробить в ней перец, стойкий запах которого может потом передастся кофейному напитку.

Особенности марки

Согласно информации, на собственном сайте, компания Bork была создана в 2002 году. Под этой маркой выпускается разнообразная техника для дома: пылесосы, блендеры, чайники, соковыжималки, воздухоочистители. Особое место в ассортиментном ряду занимает кофейное оборудование.

Популярные статьи  Как грамотно сочетать цвета в интерьере?

Долгое время компания выпускала только кофемолки, рожковые кофеварки и кофейные станции, также работающие по рожковому принципу. Начиная с 2016 года начинается выпуск капсульных кофемашин в сотрудничестве с брендом Nespresso. Еще через пару лет на рынок выходит первая полностью автоматическая кофемашина, работающая на зерновом кофе. Эксперты уверены, что это предложение не последнее и линейка будет расширяться.

Вся продукция под маркой Bork относится к категории премиум. Бренд предлагает технику высокого качества, некоторые машины собираются непосредственно в Швейцарии. Разработкой и производством занимается австралийская компания Breville. Кофейное оборудование поставляется по всему миру, причем в разных странах бренд продвигается под своим именем. Марка Bork создана для российского рынка и стран СНГ. В Германии и Австрии она продается как Castroback, в странах Бенилюкса как Solis для стран Бенилюкса для США оставлено название Breville.

Профессионалы кофейного рынка относятся к марке неоднозначно. Многие уверены, что понятие «премиум» можно безусловно отнести лишь к цене: стоимость флагманских моделей Bork неоправданно высока. Качество сборки среднее, при этом кофемашины и кофеварки вполне надежны и долговечны. Безусловное преимущество: сдержанный, и в то же время эффектный дизайн в соответствии с последним словом кофейной моды.

Приобрести кофемашины Bork можно в некоторых мультимарочных магазинах бытовой техники, а также в фирменных бутиках. Обслуживанием и ремонтом занимаются специализированные станции, на все изделия дается двухлетняя гарантия.

Неполадки

Почему устройство может выйти из строя? Бывают случаи, когда такую бытовую технику можно отремонтировать самостоятельно, а бывает и так, что без сервисного ремонта не обойтись. Это, например, следующие случаи:

Если оттуда, где рожок соединяется с корпусом машины, вытекает вода, промойте в воде уплотнитель и место, куда устанавливают рожок. Потом проверьте кольцо уплотнения (на предмет эластичности, различных трещин, жировых или солевых отложений). При обнаружении солевого или кофейного жира следует воспользоваться специальным средством – таблетками, удаляющими масло. Упаковка такого средства стоит от 7 до 8 долларов. При обнаружении трещин на кольце придётся приобретать запчасти в виде уплотнительного кольца и сеточки под кофе. Стоить это будет от 3 до 4 долларов.

Кофеварка ВorkКофеварка ВorkКофеварка Вork

Обзор кофеварки Bork смотрите в следующем видео.

Типы

Кофемашины обычно приобретают те, кто любит натуральный кофе, приготовление которого не займет уйму времени. К покупке такого аппарата для дома нужно подходить с особой внимательностью и точным расчетом, поскольку нужно сопоставить размеры кухни, выделенный бюджет с желаемым вариантом.

Например, капсульные модели отлично впишутся в кухню любых размеров и в имеющийся интерьер дома. Она производит качественный напиток, является очень простой в использовании, поскольку все процессы имеют автоматизированный характер. Еще одним неотъемлемым плюсом является приемлемая цена, которая устроит каждого покупателя.

Кофе в такой аппарат засыпается в емкость, именуемую рожком. Его объема обычно хватает на 2-3 кружки. Но его использование требует от владельца определенных навыков, поскольку кофе нужно правильно утрамбовать для получения желаемого результата. Востребованности у такого аппарата не отнимать, потому что он имеет невысокую стоимость и отличное качество.

Идеальным вариантом для дома будет являться аппарат автоматического типа. Он самостоятельно будет контролировать и совершать необходимые процессы без вмешательства владельца, за исключением настраивания крепости и количества. Такой агрегат достаточно шумный, но несмотря на этот недостаток производит вкусный, бодрящий напиток.

Нельзя не отметить кофемашину, наделенную капучинатором. Она имеет отдельную трубочку, через которую выливается молоко с воздушной пенкой. Такой вариант подойдет для тех, кто любит кофейно-молочные напитки.

О бренде

Торговая марка Bork зарегистрирована в Германии, но на самом деле это дочерний бренд российской компании «Технопарк». Он изначально создавался как премиальный, и поэтому расценки на товары выше, чем в среднем у конкурентов.

Все кофеварки Bork – это китайская штамповка. Никто ничего заново не разрабатывает. Китайские заводы берут одну модель, немного меняют дизайн, клеят нужный логотип и поставляют технику заказчику.

Так как техника позиционируется как премиальная, она выпускается в металлических корпусах, что всегда намного лучше, чем пластик, так как металл более качественно гасит шум.

У кофеварок Борк существуют полные аналоги – обычно это кофеварки Breville. Такая же техника выпускается под марками Catler или Solis, которые меньше известны на нашем рынке. Так что при покупке имеет смысл сравнивать стоимость и искать варианты.

Кофеварка Вork

Преимущества и недостатки

Основное достоинство всех моделей Bork – стильный внешний вид. Кофемашины смотрятся дорого и элегантно, полностью соответствуют последним тенденциям на рынке кофейного оборудования.

Специалисты отмечают высокий уровень надежности, достойное внутреннее наполнение, расширенные технические возможности. При этом они уверены, что качество деталей вполне сопоставимо с начинкой машин среднеценового уровня других популярных производителей.

К преимуществам можно отнести:

  • большое количество дополнительных функций, позволяющих креативно подходить к приготовлению кофе;
  • обязательную систему внутренней очистки;
  • качественные капучинаторы, взбивающие пенку нужной высоты и объема;
  • максимальное давление 19 бар, на уровне профессионального оборудования;
  • удобство управления машиной.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Главный недостаток бренда – завышенная цена. Bork – своеобразный синоним роскоши и показатель статуса своего владельца. Кофемашины этой марки подойдут тем, кто не привык экономить и готов переплатить за имя и множество не всегда нужных функций. При этом от кофемашин не стоит ждать чудес – они варят вкусный кофе, но не предлагают ничего сверхъестественного.

Чего нельзя делать при очистке кофемолки?

Во-первых, нельзя опускать прибор в воду. Вы можете помыть съемный переламывающий механизм кофемолки вручную или в посудомоечной машине, если конструкция вашего аппарата это предусматривает, но никогда не опускайте кофемолку в жидкость целиком и не приступайте к влажной уборке, когда она подключена к электрической сети!

Во-вторых, не используйте для чистки внутренней поверхности привычные моющие средства. Их невыветрившийся аромат и привкус может не только испортить вкус вашего напитка, но и пагубно сказаться на здоровье тех, кто попробует сваренный после такого мытья кофе.

В-третьих, не применяйте для чистки жесткие щетки и абразивные средства, они могут повредить прибор. Кисточка с мягкими щетинками и смоченная в простой мыльной воде ткань – вот подходящие средства для чистки кофемолки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: