Раковина для кухни

Рабочий треугольник

Впервые понятие рабочего треугольника для обеспечения высокого уровня эргономики кухни использовал архитектор по фамилии Нойферт из Германии. Оптимизация касалась трех основных центров: мойки, варочной поверхности и холодильника. Каждый из блоков должен находиться на «вершине треугольника», по которому передвигается хозяйка. К сожалению, не всегда можно реализовать это правило из-за нестандартных или слишком маленьких габаритов кухни, совмещения со столовой.

• Мойка. Главный активный центр. Здесь проходит подготовка продуктов питания, мытье столовых приборов и утвари, набор воды. Поэтому этот блок должен находиться в центре и быть всегда в доступе. Рядом ставится сушка. От массивных тумб и ящиков стоит отказаться, так как такие модули будут только мешать работе.
• Варочная поверхность. Независимо от типа, она должна находиться в зоне досягаемости от мойки, но не ближе, чем 80 см. На больших кухнях оптимальное расстояние составляет 110-130 см. Отдельный вариант – вынесение мойки на островной модуль.
• Холодильник с морозильной камерой. К этой категории также можно отнести модули для хранения продуктов питания. Желательно данную зону разместить в углу, чтобы не было нефункциональных рабочих участков. По правилу треугольника расстояние от холодильника до мойки – 1,8 м, до плиты – 1,2 м.

Параметры треугольника могут варьироваться в зависимости от размера кухни и выбранной планировки. Эргономика маленькой кухни должна быть продумана до мелочей, чтобы каждый участок комнаты был функциональным.

Формы моек

Выбрать мойку для кухни далеко не так просто. Предложений столько, что легко потеряться. Видовое разнообразие ввергает в ступор. Порой даже с формой не так легко определиться, а по форме кухонные мойки бывают:

• Угловые. Оптимальный вариант для Г и П — образных кухонных гарнитуров. Установка мойки в углу позволяет использовать это пространство наилучшим образом. Угловые мойки — удобно и функционально
• Прямоугольные/квадратные. Наиболее распространенные, так как позволяют использовать площадь оптимально. В них удобно мыть посуду любого формата. Те же противни, шампуры и т.д.
• Круглые. Кажутся наиболее оригинальными, но на практике неудобны — проблема вымыть противень и другую крупную посуду, так как по габаритам чаши они намного меньше. Модели без столика сбоку смотрятся, может и неплохо, но очень неудобны. В моделях с крылом он обычно имеет небольшие размеры, что тоже мало помогает. Овальные мойки встречаются очень редко
• Овальные. Достаточно редко встречаются. Чаще всего это круглая мойка, дополненная второй такой же чашей или столиком рядом. Форма «крыла» как раз и овальная. А овальная чаша мойки встречается крайне редко.

Еще встречается такой вид, как модульные кухонные мойки. Они выполнены из искусственного камня и отлиты сразу со столешницей. Этот вид делают под ваши размеры, так что занимаются этим местные фирмы. Насколько качественным будет изделие сказать трудно — зависит от конкретной компании.

Пример композитной мойки — отлиты сразу со столешницей

Если говорить о выборе формы, то чаще, все-таки, останавливаются на прямоугольных или квадратных. Кроме того, что это классика, они наиболее удобны в эксплуатации.

Даже классические квадратные мойки разные по внешнему виду

Только вот и прямоугольные могут быть с более или менее скругленными углами. Острые углы смотрятся более графично, но в уходе они сложнее — тяжелее вычищать грязь, которая именно там и скапливается.

Формы угловых моек для кухни

Круглая угловая раковина. Каждая хозяйка много времени проводит на кухне, готовя еду и занимаясь другими домашними делами. Непрактичная угловая раковина сделает пребывание на кухне настоящим испытанием. Чтобы этого избежать, необходимо подобрать наиболее достойный вариант угловой мойки для кухни.

Круглые раковины приобрели популярность сравнительно недавно. Такие модели покупают не реже, чем прямоугольные и квадратные изделия. С точки зрения пространства, круглая раковина обладает повышенной емкостью, соответственно, она имеет больший объем.

Мойка круглой формы оптимально вписывается в угол любой кухни.

Круглая угловая мойка имеет достаточно компактные размеры, поэтому идеально подойдет обладателям небольших по площади кухонь. Отличительные черты такой модели — богатый ассортимент выбора, функциональность и внешняя привлекательность.

Преимущества мойки круглой формы: она вместительна, из-за отсутствия в ней углов повышается гигиеничность изделия, а компактные размеры позволяют экономить место на кухне. При этом дизайн такой раковины выглядит весьма оригинально.

Квадратная угловая мойка. Такая форма раковины является функциональной, даже в условиях использования ее на небольшой кухне, при стандартных габаритах столешницы. Квадратная угловая раковина вместительна.

Подобная мойка с боковым крылом отлично впишется в интерьер небольшой кухни.

Мойки подобного типа чаще всего изготавливаются с одной чашей, без дополнительных функциональных компонентов. Угловые квадратные раковины достаточно востребованы, хотя и несколько уступают в популярности прямоугольным конструкциям. Кроме удобства и функциональности, раковина отличается квадратной формы универсальностью.

Дизайн

После того как выбран материал, стоит определиться с внешним видом раковин, их размером, цветом и конфигурацией. Именно от этих факторов зависит цена изделия, его удобство и радость хозяйки.

Цвет и вид поверхности

При изготовлении каменных моек используются красители, поэтому чисто теоритически можно получить изделие любого оттенка. Но чаще всего производители придают раковинам натуральные цвета, чтобы те были похожи на настоящий камень. Наиболее популярные варианты:

• черный;
• белый;
• серый;
• бежевый/коричневый/песочный.

Изредка в коллекциях некоторых компаний можно встретить и более экстравагантные тона:

• зеленый;
• розовый;
• синий и другие.

Чтобы добиться максимального сходства с натуральной породой, производители делают мойки не однотонными, а со специфическим рисунком, который имитирует природную поверхность. Такие изделия с рисунком крошки или камня намного проще в уходе, поскольку на них незаметны маленькие загрязнения. С этой точки зрения есть два идеальных варианта:

• светлая раковина в темную крапинку;
• темная раковина в светлую крапинку.

Если же хочется чего-то более оригинального, то стоит присмотреться к глянцевой или шелковисто-матовой поверхности, а также мойкам, выполненным в техниках шагрень и антик. Такая структурная поверхность создаст впечатление, что раковину вырубили из каменной глыбы.

Форма и размер

Размер и форму мойки выбирают исходя из частоты ее пользования и площади кухни. Зачастую именно последний фактор остается решающим. Но многообразие форм раковин позволит выбрать идеальную модель даже для крошечной кухни, например, в хрущевке.

По форме каменные мойки различают:

прямоугольные и квадратные — наиболее компактные, но вместительные модели. Комфортны для мытья посуды;
круглые (овальные) — смотрятся интересно, но не отличаются большой вместимостью. Отлично будут смотреться на классической кухне или в стиле прованс;
угловые — позволяют наиболее эффективно использовать угловое пространство. Бывают скругленной или трапециевидной формы. Стоят дороже обычных экземпляров;
нестандартные — делаются на заказ

Важно прислушиваться к чувству меры, поскольку мойка — в первую очередь, функциональное изделие

Если есть такая возможность, то под «мокрую» зону мойки можно оставить 80–120 сантиметров столешницы, установив раковину не с одной чашей, а с несколькими, еще и с крылом.

Наличие нескольких чаш и крыльев

На небольшой кухне часто встречается только одна чаша, иногда дополненная одним крылом для сушки посуды. Дизайнеры часто советуют отказаться от крыла, если в шкафу уже есть сушильный шкаф или посудомоечная машина.

Если позволяет место, то лучше выбрать мойку со второй чашей. Такая раковина еще более функциональная, например, в одной чаше моется посуда, пока во второй в это же время замачиваются овощи с зеленью. Это очень удобно и гигиенично.

Обычно чаши подбираются разных размеров, но можно выбрать и одинаковые. Некоторые устанавливают мойки с тремя чашами, но такое можно позволить себе только на очень просторных кухнях, где очень активные кулинарные процессы. Двойную или тройную раковины дополнит крыло, на котором будет удобно сушить овощи после мытья.

Существуют модели и с двумя крыльями, но их практичность остается под вопросом. На такие большие раковины обычно устанавливают более профессиональные смесители — с выдвижным изливом хромированные или под цвет мойки. Но если расстояние между чашами совсем небольшой, то будет достаточно обычного крана с поворотным механизмом.

Разновидности раковин на кухню

Рассмотрим основные типы раковин:

• одна чаша. Самый простой тип мойки, который может иметь круглую или прямоугольную конфигурацию;
• две чаши. Две или большее количество чаш располагается на одной ровной линии под углом по отношению к крану;
• полуторка. Состоит из двух чаш разного размера. Одна используется для мытья посуды, а вторая для мыться продуктов или для разморозки;

Такой вариант функционален и удобен

Угловая модель идеально подходит для малогабаритных помещений

По типу установки мойки делятся на такие группы:

• накладные раковины. Мойка надевается на стол. Такой вариант замечательно подходит для кухонных гарнитуров из отдельных блоков;
• врезные чаши. Модель относится к распространенным видам. Ее установка не отличается особыми трудностями;
• интегрированные раковины. Данные конструкции могут иметь бортики, располагающиеся выше или ниже уровня столешницы;
• подстольные мойки. Фиксируются под столешницей.

Особенности накладных раковин

Замечательное решение — накладная раковина для кухни. Она может выполняться в разнообразных конфигурациях. Такие мойки могут иметь размеры: 50×50, 50×60, 60×60, 50×80 или 60×80 см. Выбирая размеры, необходимо учитывать габариты чаши. На цену таких конструкций может повлиять комплектация оборудования, тип поверхности, толщина корпуса и размеры чаши.

Накладные модели отличаются особым способом монтажа. При этом мойка кладется поверх тумбы вместо столешницы. Сбоку и спереди конструкции предусмотрен специальный бортик для фиксации к тумбе. Чаще всего такая модель имеет прямоугольную форму и округленные края.

Накладная конструкция смотрится очень органично и может иметь разные стилистические конфигурации

Плюсы накладной модели:

• простота монтажа. Крепление производится при помощи специальных саморезов;
• доступные цены;
• стойкость к коррозии, так как такие изделия часто выполняются из нержавейки;
• привлекательный внешний вид.

Как выбрать врезные в столешницу раковины

Установка врезной раковины в столешницу для кухни нелегкая задача, поэтому требуется помощь специалистов или можно купить уже готовый вариант.

У такой модели есть свои плюсы:

• значительная экономия пространства;
• оригинальный дизайн;
• можно установить в маленьком помещении;
• эргономичность конструкции.

Врезная конструкция считается более прочным вариантом

Врезка в тумбу или в столешницу производится двумя способами. Бортики могут выступать над поверхностью или создавать ровную поверхность. Врезная конструкция фиксируется специальными кронштейнами. Это обеспечивает более плотное крепление чаши.

Характеристики встраиваемых раковин

Для установки встраиваемых раковин для кухни требуется специальное оборудование. Такой монтаж является более сложным. Такая мойка должна устанавливаться в столешницу на одном уровне, а стыковка должна быть идеальной. К преимуществам конструкции относится герметичность изделия в местах стыков. Такой вариант идеально подходит для единой столешницы.

Встроенная модель отличается практичностью

Варианты угловых моек для кухни: фото оригинальных моделей

Угловая мойка на кухню не только является превосходным украшением интерьера, но и конструкцией, позволяющей максимально использовать площадь. Модель рекомендуется для малогабаритных помещений. Угловые конструкции могут быть встраиваемыми или накладными. Они помогают сэкономить рабочее пространство. Самой удобной считается чаша прямоугольная чаша, но в угловых изделиях нередко используется и круглая конфигурация. Количество чаш варьируется от 1 до 5.

Для малогабаритной кухни подойдет комбинированная мойка или вариант с двумя прямоугольными чашами. Устанавливая угловую раковину на кухне, не стоит забывать и об освещении рабочей зоны. Оно должно быть удобным.

Особенности и назначение

Любая мойка должна располагаться в таком месте, где ею будет безопасно и удобно пользоваться, при этом она должна находиться на достаточно значительном расстоянии от плиты или обогревательных приборов. При выборе мойки дополнительно надо ориентироваться на шкаф, на который она будет устанавливаться. Вся конструкция должна идеально соответствовать кухонному гарнитуру, а также обязана быть компактной, надежной, поэтому шкаф должен быть изготовлен из качественных и долговечных материалов.

Шкаф для мойки считается многофункциональной конструкцией, так как:

• гарантирует сохранность единого стиля при оформлении помещения;
• скрывает элементы систем коммуникаций, которые используются для работы мойки;
• здесь ставится мусорное ведро или разные контейнеры для хранения продуктов и чистящих средств;
• нередко этот шкаф используется для монтажа встраиваемой техники, например, стиральной или посудомоечной машинки, но эти приборы должны иметь ширину до 45 см и высоту до 60 см;
• к мойке со шкафом может присоединяться фильтр, а также нередко устанавливается небольшой по размеру водонагреватель.

Выбирается обычно шкаф, не оснащенный задней стенкой. Это гарантирует более простой и оперативный монтаж, а также подключение конструкции к системе канализации и водопровода.

Интегрированная раковина или монолитная мойка?

Для начала определимся, что в нашей статье слова “раковина” и “мойка” несут одинаковый смысл, несмотря на то, что функционально это разные сантехнические предметы (раковина подразумевает собой умывальник, установленный в ванной комнате; при этом привычное место мойки – кухня).

Интегрированная кухонная мойка может называться по-разному: монолитная, интегрируемая, встроенная – всё это можно услышать в разговорной речи. Несмотря на такое количество названий, речь идет об одном и том же. Что же это за диковина? Из какого материала она сделана?

Монолитная раковина и столешница

Разберемся с видами встраиваемой раковины. Таким вряд ли можно кого-то удивить. В настоящее время существует несколько ее видов:

Накладная раковина (встроенная сверху) вставляется в специальное отверстие, сделанное в столешнице. При этом углубляется лишь нижняя часть мойки, а верхняя опирается на столешницу. Визуально кажется, что раковина стоит на столешнице. Такой вариант больше подходит для ванных комнат.

Врезная раковина – еще одна разновидность моек. Исходя из названия ясно, что речь идет о раковине, встроенной снизу. В столешнице делается большое отверстие, чтобы поместить в нее мойку полностью. Главная сложность врезной конструкции – точность выреза столешницы под раковину. Однако такой способ монтажа – самый распространенный как для кухонь, так и прочих помещений.

В отличие от встроенной, а также врезной мойки для кухни, интегрированная раковина монолитна со столешницей. То есть это цельная конструкция со всеми вытекающими достоинствами и недостатками, о которых мы подробно поговорим в нашей статье.

Столешница с интегрированной раковиной

Виды монтажа

Раковина накладная, врезная, навесная. Навесные сейчас можно увидеть разве что в казенном учреждении или в коммунальной квартире, но в современной квартире. А вот накладное и врезное устройство кухонной раковины – это сегодня очень актуально. Популярны оба вида моек и выбор каждый делает по собственному предпочтению.

Чтобы лучше понять всю технологию вопроса о том, какое должно быть крепление раковины, разделим весь процесс на два отдельных этапа.

Устанавливаем уплотнитель. Он, как правило, идёт в комплекте с самой мойкой – это лента с клейким основанием, и если её нет, значит необходимо самостоятельно приобрести эту комплектующую. Ленту наклеивают на края подготовленного отверстия – полностью по периметру. Делается это с лица, причём предварительно вся поверхность очищается от всякого мусора и загрязнений и вытирается сухой салфеткой.

Ленту следует приклеить в виде одного куска, чтобы получился один стык, и зазора никакого быть не должно. Далее нужно вставить на подготовленное место мойку и спуститься под неё. Мойка всегда идёт в комплекте со специальными петельками, которыми раковина крепится снизу. С одной стороны этих петелек крючки, а с другой стороны – пластина. Крепёж надевается крюком на петлю, и винт затягиваем с помощью отвёртки.

Так же устанавливаются и остальные крепежи, только следует учесть, что устанавливать их нужно крест-накрест.

Критерии выбора

Чтобы вы остались довольными мойкой, нужно заранее определиться с желаемыми параметрами. Нужно учитывать все: площадь кухни, ее дизайн, предполагаемый объем посуды, который вы будете перемывать. Не последний критерий, которым вы будете руководствоваться при выборе – это стоимость изделия. Как же выбрать раковину на кухню, чтобы у вас не осталось и тени сомнений, правильно ли вы поступили?

Состав камня

От состава камня и соотношения его компонентов зависит прочность мойки и ее устойчивость. Идеальное соотношение каменной крошки к полимерам: 80% и 20%. Самыми прочными будут раковины из гранитной крошки: на них не остаются царапины, и они выдерживают падение тела массой 2 кг с высоты 150 см. Кварцевые аналоги почти не уступают гранитным. Мраморные мойки капризны: на них быстро появляются царапины, легко образуются сколы, но и отремонтировать такое изделие намного проще.

Форма и размер

Большая мойка из искусственного камня – плюс, минус ее только в том, что она не уместится в маленькой кухне. Поэтому при ограниченной площади выбирают узкие, но глубокие (около 20%) раковины без крыльев квадратной или круглой формы. Хороший выход – покупка угловой мойки, которая задействует один из углов кухни.

Пример угловой кухонной мойки

Для большой кухни ограничений нет, сверху чаша может выглядеть как круг, овал, прямоугольник, квадрат, а в угловых вариантах она может быть в виде трапеции

Если кухня просторная, то обратите внимание на крылья. На них удобно размещать мытую посуду для предварительной сушки

Кухонная раковина из искусственного камня с крыльями

А в небольшую раковинку, совмещенную с мойкой для посуды, удобно класть продукты для размораживания и овощи с фруктами для мытья.

Если вы моете посуду в специальной машинке, размер мойки может быть маленьким. Она будет использоваться только для ополаскивания мисок и приборов во время приготовления пищи. Если же посуда моется вручную, а количество проживающих в доме больше 2-3 человек, то раковина должна быть широкой и глубокой. Тогда она вместит в себя достаточно грязной посуды.

Количество чаш

Большие мойки могут иметь одну, две или даже три чаши. Такой выбор будет оправдан только тогда, когда вы много готовите. При этом вы складываете посуды в одну чашу, а в другой моете и чистите продукты для готовки. Это актуально для крупных семей и кафе.

Мойка с двумя чашами имеет ряд преимуществ в использовании

Цвет

Большинство моек матовые, но встречаются экземпляры с эффектом металлик. Цвет мойки для кухни из искусственного камня близок к натуральному. Обычно производители предлагают ассортимент, представленный 6-12 оттенками, но иногда он сокращен до 4-6. Пусть палитра цветов небольшая, но в сравнении с нержавеющей сталью, которая не имеет выбора вовсе, это плюс.

Возможные оттенки:

• Темные (антрацитные или шоколадные оттенки);
• Светлые (бежевые и белые);
• Серые.

Стоимость

Раковины из искусственного камня российского производства стоят в диапазоне 3000-8000 рублей в зависимости от габарита и состава изделия. Зарубежные аналоги можно приобрести от 5-6 тысяч рублей. Диапазон цен тут широк – до 100 000 рублей (это раковины сложной формы с несколькими чашами). Для квартиры оптимальный диапазон цен – 12-20 тысяч.

Сообщения о сложных в уходе и некачественных кухонных мойках из искусственного камня — отзывы покупателей с небольшим бюджетом. Подозрительно дешевые модели встречаются у недобросовестных производителей, которые экономят на дорогих материалах, обеспечивающих прочность изделий. В результате неаккуратного обращения с ними образуются трещины и сколы. А от соприкосновения с горячими поверхностями остаются некрасивые пятна, которые ничем не скрыть.

Аксессуары

Чтобы продлить срок эксплуатации мойки, приобретите аксессуары, которые защитят каменную поверхность от повреждений механического характера. Защита особенно нужна дешевым вариантам, качество которых почти вдвое ниже дорогих аналогов. Вам понадобится корзина, которая не даст расколоться раковине от упавшего с высоты предмета. В ней же удобно мыть овощи и фрукты. Дополнительно купите подставки, которые защитят камень от горячей посуды.

Какие характеристики должна иметь хорошая мойка

Можно задаться вопросом, почему раскрываются только хорошие характеристики, а не идеальные или отличные параметры кухонного оборудования для мытья посуды?

Как много людей и вкусов, так и с кухонными раковинами, для каждой хозяйки подходит свой выбор, но можно обобщить и собрать воедино требования к хорошим чашам:

1. Вместительность моечной раковины, многие домохозяйки по этому параметру определяют хорошую мойку, чтоб в нее помещались кроме тарелок и кружок подручные кухонные принадлежности (противни, кастрюли, сковорода).
2. Способность кухонной раковины стойко выдерживать высокие температуры, а также химический состав моющих средств. Она должна быть еще и прочной для механических воздействий на нее, должна иметь красивый вид, чтоб не портила интерьер кухни, подходила под другое кухонное оборудование.

Специалисты рекомендуют:

• Выбирать моющую раковину в кухню после определения, в каком стиле будет сделан интерьер в кухонном помещении. Это поможет сочетать мебель кухни и ее оборудование с мойкой.
• Необходимо, по мнению специалистов, учитывать и кулинарные предпочтения всех членов семьи: когда и сколько готовит хозяйка продуктов питания, какую посуду чаще использует семья.
• Что будет находиться рядом с моющей чашей, какой нужен смеситель, какое дополнительное оборудование будете ставить (водный фильтр, измельчитель отходов).

Профессионалы, занимающиеся дизайном кухонного пространства для выбора хорошей мойки, рекомендуют внимательно изучать такие параметры:

1. Форму и размер моющей чаши.
2. Сколько чаш (раковин).
3. Материал изготовления.
4. Способ установки (врезная, накладная).
5. Возможность установки дополнительного оборудования, какой смеситель.

Выбор смесителя для раковины является важным фактором, это и экономия воды, и правильная ее подача.

Что это такое и для чего они нужны?

Двойная мойка отличается от обычной лишь наличием двух ёмкостей. Две совмещённые секции отлично подходят для тех кухонь, где любят оптимизировать процессы.

Чаще всего такую сантехнику можно встретить в наличии у хозяек, любящих готовить. Конечно, такая кухонная мойка позволяет одновременно заниматься несколькими процедурами.

Незаменимым помощником станет двойная мойка на кухне, где одновременно могут работать несколько человек. В таком случае две секции позволят мирно соседствовать в пределах одной кухни даже нескольким хозяйкам.

Ещё не так давно такие раковины были доступны только предприятиям, которые относились к пищевой промышленности. Сейчас двойные мойки доступны для каждой кухни.

К тому же в последние годы дизайнеры интерьеров всё чаще останавливают свой выбор именно на этом элементе, как модной части кухонного пространства.

Это неудивительно, так как две ёмкости позволяют сделать кулинарные процедуры гигиеничнее и более комфортными. В итоге возможности с такой мойкой существенно возрастают, как и удобство.

Угловая мойка – для какой кухни она подходит?

Угловые мойки особенно подходят для кухонь планировок буквой L, U и G. Хотя стандартные мойки более распространены и доступны в большем количестве моделей, вы можете легко приспособить угловую версию к кухне своей мечты.

Угловая мойка подходит практически к любому стилю оформления. Она отлично подходит для классических, деревенских или марокканских кухонь, а также подходит для современных и минималистских интерьеров, вдохновленных скандинавским стилем. Кухня с угловой мойкой – решение для людей, не любящих резкую отделку и строгие формы.

Помимо формы (обтекаемой или более угловатой) и размера, вы также можете руководствоваться типом материала и эстетическими соображениями. Вы можете выбирать из гладких керамических, гранитных и стальных моек. В зависимости от ваших потребностей, вы можете купить их в версии с одной камерой, с 1 1/2 камерой и в версии с 2 камерами. 

Мойка в углу часто воспринимается как не очень практичная. Многие считают, что угловая мойка работает только тогда, когда это оборудование рассматривается как дополнение к посудомоечной машине и не используется слишком часто. Однако, как показывают реалии, угловая мойка имеет массу преимуществ. 

Размещение мойки в углу позволяет использовать наименее удобную и часто неразвитую часть столешницы. Таким образом, остальную часть рабочего процесса можно использовать для приготовления пищи или хранения продуктов. 

Еще одним преимуществом кухни с угловой мойкой является то, что даже в небольшом интерьере вы можете позволить себе большую кухонную технику. Благодаря тому, что угол обычно остается неразвитым, даже большую раковину можно разместить там без лишних потерь пространства. Это не повлияет на функциональность кухни.

О классификации и характеристиках различных видов

Большой выбор сантехники для кухни даёт возможность выбора раковин, разных по размеру и по стилю, который будет подходить к любому интерьеру.

Форма

Прямоугольная

Такая форма подойдёт для любой конфигурации кухонной мебели, сэкономит пространство и будет достаточно простой в установке.

Треугольная и пятиугольная

Отличное решение для углового варианта – таким образом, может быть задействован и угол, и стык.

Конфигурация

Мойка с крылом — эта конструкция имеет с одной стороны плоскую площадку, предназначенную для просушки посуды.

Мойка без крыла

Крылья могут быть симметричной формы, асимметричной, гладкие или рифлёные.

Прикрепляют герметиком к любой кухонной мебели. Закрытым получается и отверстие, и сама поверхность стола, для которой подойдёт любой недорогой материал. Такие мойки изготавливают, как правило, из нержавейки.

Ванны моечные и рукомойники для общепита

На кухне не только готовят, но и занимаются очисткой грязной посуды, приборов, инвентаря и т. д. Для этого нужны ванны моечные, которые изготавливают из высококачественной и прочной нержавейки. В такой ванной можно помыть, замочить, обработать и ополоснуть посуду. В некоторых случаях ванная моечная может использоваться для мытья овощей и фруктов. Каркас изделия должен быть устойчивым, надежным, безопасным, устойчивым к действию моющих средств.

Ванны и рукомойники

Ванная на кухне предназначена для работы с инвентарем и посудой. Современные модели могут иметь различный дизайн, но основной упор сделан на функциональность и долговечность изделия

При выборе такого кухонного оснащения обращают внимание на следующие параметры: размеры конструкции, глубина мойки, количество чаш для мойки и прочее

Моечные ванны бывают следующего типа:

• сварная моечная — конструкция состоит из основания и зоны мойки. Эти элементы надежно соединены. При невысокой стоимости такая модель имеет хорошие эксплуатационные характеристики;
• цельнотянутая моечная ванна — изготовлена из цельного металла, поэтому имеет ряд преимуществ: герметичность (нет швов), износоустойчивость. Ножки легко регулируются.

Кроме того, ванна может иметь от одной до четырех секций. Современные модели могут быть улучшены полочками или поверхностью стола. Отверстия под сифоны — стандартные, поэтому проблем с монтажом не должно быть.

Рукомойники выпускаются разных конструкций, отдельного внимания заслуживает угловой рукомойник. Благодаря такой модификации рукомойника можно существенно сэкономить свободное пространство. Изготавливают рукомойники из нержавеющей стали, поэтому они устойчивы к деформации и появлению царапин.

Выбираем ванну моечную

Для небольшого кафе вполне подойдет ванна моечная односекционная. Она справится с задачей мойки посуды, овощей, имеет эргономичный дизайн и обойдется недорого. Такую же ванну можно установить за барной стойкой.

Наиболее популярными считаются мойки на две секции. Они очень удобны, поскольку в одной секции можно мыть посуду с моющими, а в другой — ополаскивать. Длина такой конструкции не более 1,5 м. Моечная ванна двухсекционная устанавливается на профессиональных кухнях для работы с большими объемами инвентаря.

В случае, когда для работы с посудой отведена отдельная комната, рационально установить в ней трехсекционную мойку. Размеры конструкции могут быть разными, длина — не более 2 м. Трех секций достаточно для проведения всех манипуляций с инвентарем, продуктами и т. д.

Заведения с большим потоком клиентов предпочитают монтаж мойки на 4 секции. Для большого пищеблока или крупного предприятия общественного питания это как раз то, что нужно. Все оборудование безопасно, на нем нет острых углов, риск получения травмы минимизирован.

Стоимость изделий зависит от размера и конструкции. Выбрать ванну моечную, промышленный рукомойник, цена которого будет вам по карману можно на сайте ApachLab. Партнеры-дилеры предлагают большой ассортимент продукции в разделе «Каталог продукции». Оборудование, предназначенное для промышленного использования можно купить у наших партнеров-дилеров.

Источник